想吃galette么?自己做!!!(recette加上了~~)

薄荷绿

原帖由 crystalove 于 2007-12-29 00:48 发表
做的真好啊，，那颜色真赞

谢谢crystal~~~~~~~~

薄荷绿

原帖由 monique121 于 2007-12-29 19:07 发表
做得很好哦~

哇~~~~~monique说好诶,,,,你的点心做的才叫我佩服呢~~~我这个galette不算什么啊

晓板栗

有创意，下次也做

bobo69000

谢谢mm提供

天使脸朝下

写的好详细 lz太可爱了～

语荃

和外面卖得一样 厉害

薄荷绿

原帖由 天使脸朝下 于 2008-1-3 20:15 发表
写的好详细 lz太可爱了～

呃...被夸可爱?!   天啊,,,,我太高兴了!!!!!

苹果皮皮

做得很好喔  希望楼主以后多多发帖  

薄荷绿

多谢版主MM~~~~~~~`

charlotteMF

这个GALETTE我做了，感觉一般，可能是我手艺不成.尤其是上面那层CREME PATISSIERE，
不如不加，整个一个GALETTE，就吃了两块，还是把CREME提出来了.

薄荷绿

原帖由 charlotteMF 于 2008-1-4 12:07 发表
这个GALETTE我做了，感觉一般，可能是我手艺不成.尤其是上面那层CREME PATISSIERE，
不如不加，整个一个GALETTE，就吃了两块，还是把CREME提出来了.

其实我也感觉不加更好些,一来热量低些,二来不会盖住馅儿的香味,三来切起来方便.不会流出来

我也是第一次做这个,找了个recette,想还是忠于一下原配方吧.有了经验再改进

BABY蓝

好棒哟～～

薄荷绿

原帖由 malorraine 于 2008-1-4 20:00 发表
真好，有做法，周日偶也想做一个。
发现方子有一点小错误，可以提么？

欢迎欢迎~~~~!!!大家一起讨论嘛~~~~~~~MM可是高手诶

szyzz

佩服阿 佩服