今天还算成功的烧麦。。。

克劳德.诺

原帖由 忘不了 于 2007-12-19 21:02 发表
澄粉是什么呢？
糯米和糯米粉是不是只有中超才有的买呢？

澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来。澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。用澄粉就是为了使面皮透明好看，
我买这些东西都是去中超，没在别的地方见过哈

*ETOILE*

不错不错,明天我也去采购材料包一包~

petit soleil

晚餐丰盛哦~~~

忘不了

嘿嘿，多谢楼主拉
改天去中超看看，想吃很久了呢

克劳德.诺

原帖由 *ETOILE* 于 2007-12-19 22:10 发表
不错不错,明天我也去采购材料包一包~

很简单，试试看哈

克劳德.诺

原帖由 petit soleil 于 2007-12-19 22:26 发表
晚餐丰盛哦~~~

吃多了，现在还撑呢

克劳德.诺

原帖由 忘不了 于 2007-12-19 22:56 发表
嘿嘿，多谢楼主拉
改天去中超看看，想吃很久了呢

不谢，不谢，自己包的不比中超卖的差

克劳德.诺

俺的烧麦沦陷了

不在不再

不是还算成功 是非常成功 特别是皮子不错

克劳德.诺

原帖由 不在不再 于 2007-12-21 22:30 发表
不是还算成功 是非常成功 特别是皮子不错

皮子这次是有点厚。。。

991man

NB
进来磕头

克劳德.诺

原帖由 991man 于 2007-12-22 19:02 发表
NB
进来磕头

言重了，

克劳德.诺

原帖由 lea38 于 2007-12-22 19:14 发表
好看起来很好吃的样子

第一次做没经验，，味道稍微淡了一点

titiana

很不错，还挺好看的