话说战法上的饺子

阿幼木木

俺在港式买的有包冰块..

windtalker

好啦，好啦
基本这样啦
下剩的等别的JM来补充吧
尤其是向日葵同学，她说过会来的

windtalker

原帖由 阿幼木木 于 2007-12-13 16:52 发表
俺在港式买的有包冰块..

哦，那有可能我记错咧
对，想起来了
是有一个小小包的冰块
去改哈

Goblins

原帖由 kaiyangg 于 2007-12-13 16:32 发表

风Y
这个以后981吃鸟
小但素香
肯定打馅D时候
放鸟N多D猪油--猪肥肉

我最近也在郁闷这个 猪肉的饺子包子我调出来的俄馅儿一点都不香
只能靠海米提味
因为我用的都是纯瘦肉 一粒肥肉都米有
除了放香油 不知道还有米有别的办法

windtalker

弄完了，可累死我了

葵花开

原帖由 阿幼木木 于 2007-12-13 16:52 发表
俺在港式买的有包冰块..

俺的咋就没有？

葵花开

原帖由 windtalker 于 2007-12-13 16:52 发表
好啦，好啦
基本这样啦
下剩的等别的JM来补充吧
尤其是向日葵同学，她说过会来的

已经来了为啥还被点名？:10800:

葵花开

原帖由 Goblins 于 2007-12-13 16:57 发表

我最近也在郁闷这个 猪肉的饺子包子我调出来的俄馅儿一点都不香
只能靠海米提味
因为我用的都是纯瘦肉 一粒肥肉都米有
除了放香油 不知道还有米有别的办法 ...

和馅要有耐心，一点一点加酱油，水，用八角和花椒榨的油，轮班着加，一直搅，半个来小时就差不多了，这样就香了．
油要少，水要多，酱油次多．这样才有汤而香．

[ 本帖最后由 葵花开 于 2007-12-13 17:04 编辑 ]

windtalker

原帖由 午夜飞翔 于 2007-12-13 16:48 发表


没占够楼吧

以后多背点诗

你写吧，写完了我帮你雀占鸠巢放白太太家去蛤

统计没学好，是估计不足哇
白太太住哪儿？
要不你放俺灵犀，恶魔她娘那儿？

[ 本帖最后由 午夜飞翔 于 2007-12-13 17:08 编辑 ]

Goblins

原帖由 葵花开 于 2007-12-13 17:02 发表

和馅要有耐心，一点一点加酱油，水，用八角和花椒榨的油，轮班着加，一直搅，半个来小时就差不多了，这样就香了．

我是这样做的 就是不香

SESESESE

水饺水饺，，，，，，馋阿，就是懒得自己包，

windtalker

原帖由 葵花开 于 2007-12-13 17:00 发表

已经来了为啥还被点名？:10800:

木有看到你那俏丽的身影
主要是你老晃，我老眼昏花看不真着儿

午夜飞翔

网上的我就买过同乐的

其它的要么不送货，那么就是打电话时不那啥，我这个人好个虚名，既然不咋地，那么下次就不打电话就是

我吃同乐的还可以了，因为饺子我只吃猪肉白菜的，要么就是芹菜的，在多一种配料就不行了

但是我吃三鲜馄饨，奇怪吧

但是就一点

他们家的饺子是统一放在大保温袋里的，拿出来的时候绝对没问题，但是你拿回家以后最好马上下锅，或者自己有大冰柜的也行，不然就化了

葵花开

原帖由 Goblins 于 2007-12-13 17:03 发表

我是这样做的 就是不香

那就不知道了，那看来多少还是需要一点肥肉的．
不然是盐少了？

windtalker

原帖由 葵花开 于 2007-12-13 16:50 发表
来了来了．
才看见．
可是俺还没要那个北方啥的呢，现在打电话．
那个港市的我个人北方口味来说，觉得很一般，她的馅不好，就是搅和了一下，没有味，虽然有虾，但是跟韭菜一起就吃不出来了，山珍的吧我又吃着没味．不能说不好吃，但是味道实在 ...

终不能跟自家包的比
矮子里选大个儿吧:11100:
谁让咱懒呢