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楼主: biostorm

如何打发鲜奶油

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新浪微博达人勋

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2009-4-22 07:23:50

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新浪微博达人勋

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2009-4-22 07:25:30

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新浪微博达人勋

好的,那我去找找看,谢谢噢
2009-4-22 22:54:19

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新浪微博达人勋

居然被你打出黄油了 。  你强                     以前上班有都有机器打, 有一次大家都忘记了,等记起来的时候 就变黄油了。。。。


以前那家店上班啊。 居然让你手打。。。。 ...
dzqdzq1988 发表于 2009-4-22 01:57
因为老板是个老厨师老顽固,他觉得最好的东西是用手做出来的,用机器就变味了....那时我又是刚入门什么都不懂......哎
2009-4-23 22:51:47

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新浪微博达人勋

很好很好
2009-4-24 12:17:01

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新浪微博达人勋

很好很好
2009-4-24 12:17:41

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新浪微博达人勋

很好很好
2009-4-24 12:18:04

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新浪微博达人勋

tianyufr 发表于 2009-4-22 08:25
法国超市出售烘焙用品的柜台,跟吉利丁、香草精、泡打粉什么的在一个地方

包装上有写怎么用 ...

没见过有卖泡打粉的。。。

具体什么样子的。。。
2010-10-7 21:41:18

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新浪微博达人勋

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2010-10-8 15:22:11

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新浪微博达人勋

tianyufr 发表于 2010-10-8 16:22
回复 猫咪VS鱼片 的帖子

泡打粉就是levure chimique

我一直以为那个是酵母。。。
2010-10-8 21:24:56

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