今天做的2个fruit rouge的蛋糕~~P2加了做法

薄荷绿

另外一个,这个大一点的,还是巧克力戚风+fruit rouge,,,不是很会抹奶油,,,不怎么平的说
新鲜的framboise很好吃

切开看看~~~

[ 本帖最后由 薄荷绿 于 2007-10-23 21:57 编辑 ]

cjly

:em00017: 很赞啊！

薄荷绿

这2个是副产品,,,因为奶油打的不好,所以,,,做了不正宗的木糠布丁,,,,,奶油里面也是加了fruit rouge的,,,非常好吃啊,,,意外收获,

其实正宗的木糠布丁奶油在打发的时候要加链乳,,,我这个,,,没有加,,,改天另外做个正宗的来吃,,,饼干屑因为没有玛丽饼干,就用的那种petit dejeuner的硬饼干

[ 本帖最后由 薄荷绿 于 2007-10-23 22:04 编辑 ]

薄荷绿

3楼的好快!

小菲.

看起来很专业

薄荷绿

原帖由 小菲. 于 2007-10-23 21:58 发表
看起来很专业

谢谢啊,,,真的第一次做戚风,做这么完整的也是第一次,,,还比较成功,自己也蛮高兴的

Sweetjiajia

很不错哦～～我看见FRUIT ROUGE就馋唉～～

薄荷绿

原帖由 Sweetjiajia 于 2007-10-23 22:00 发表
很不错哦～～我看见FRUIT ROUGE就馋唉～～

jiajia啊,,,,,,

我照片拍的挺村儿的,,,你的菜和蛋糕都超赞的啊~非常的精致~~~羡慕的很!我一直在看你的blog诶~~~~`

monique121

第一个蛋糕周围是什么啊？
我很喜欢你做的verrine 很专业的感觉哦

Sweetjiajia

原帖由 薄荷绿 于 2007-10-23 22:07 发表



jiajia啊,,,,,,

我照片拍的挺村儿的,,,你的菜和蛋糕都超赞的啊~非常的精致~~~羡慕的很!我一直在看你的blog诶~~~~`

我也在摸索阶段～～照片时好时坏的，你的也非常赞啊，第一次做戚风真的很成功呢～～多做些美食，大家交流哦！

薄荷绿

原帖由 monique121 于 2007-10-23 22:14 发表
第一个蛋糕周围是什么啊？
我很喜欢你做的verrine 很专业的感觉哦

那个啊,,,是自己做的巧克力片

谢谢哦,,,那个纯粹的意外来的~~

薄荷绿

原帖由 Sweetjiajia 于 2007-10-23 22:15 发表

我也在摸索阶段～～照片时好时坏的，你的也非常赞啊，第一次做戚风真的很成功呢～～多做些美食，大家交流哦！

嗯,,,好的,,,真的很久没在美食版混了,,,现在懒了,,呵呵,,,都在凑活

gazeuse

frambois的那个最漂亮。

樱桃爱苹果

很好吃的样子,不过我减肥,我什么也看不到,