美味厨房！酸甜的糖醋排骨，有嚼头的干豆角辣子炒肉丝！P4

薄荷绿

那个台古菜,,,北方经常吃啊~~~我自从去了南方就么吃过了!

克劳德.诺

春卷做的好精致哦

chenxicy

真好，喜欢

tingylxt

[quote]原帖由 Sweetjiajia 于 2007-11-22 19:39 发表
你爸从哪儿带来的？我好久没吃了呀 [/quote

当然是在国内买的带来了!

tingylxt

原帖由 carona 于 2007-11-22 19:52 发表
我也刚买了这个春卷皮,可是不好用啊.
MM包的是什么馅子,还有我想问下你封口怎么封的啊

封口是这样的,用面粉和少量的水和一下,每包好一个封口就沾点面粉水就可以了,水不要加太多了哦!我包的是白菜肉馅的,白菜一定要把水挤掉,要不春卷包好就会有点渗水,下油锅就要溅油了!

tingylxt

原帖由 薄荷绿 于 2007-11-23 00:04 发表
那个台古菜,,,北方经常吃啊~~~我自从去了南方就么吃过了!

也许从北方进的吧,南方地区好像只有上海有吧!!!:eek:

tingylxt

原帖由 影子0622 于 2007-11-22 20:06 发表
MM在哪买的速冻小黄鱼？超有食欲的说

就在BELLEVILLE的中国超市里呀!

心酸的浪漫

看着馋，懒得做。
还是去楼下KEBAB。。。

向眈美致敬

原帖由 yusens 于 2007-11-22 18:58 发表
哈哈，我最爱吃塔菜了，貌似只有上海有吧

不只是上海有,宁波地区都有的

只是法国不可能有

苹瓶子

从没见过张得这样的菜

tingylxt

鳗香，大块的蒸的然后在撕成现在照片里的一小片一小片，再配点醋，绝！！！

tingylxt

又是鱼，最喜欢吃鱼了！


红烧带鱼，还有红烧橡皮鱼（上海叫法）！

再来个萝卜扁尖骨头汤，冬天最补了！ 扁尖就是一种用盐奄的笋尖，吃的时候泡洗一下，入汤炖，都不用放盐的！

kisakieri

口水流了一沙发。。。。

cnganlee

这么厉害，你爸还带菜过来

ample

在哪里找到的韭菜啊？？？