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楼主: wasserlinse

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-23 10:07 发表


土豆丝确实不好弄,我爹当年还教过我刀法,我嫌麻烦,还是用自己熟悉的。


难道你家没有刨丝的工具吗  如果没有 加在回国必带的LIST上 很方便
2007-10-23 09:10:52

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:08 发表
蓝斑斑 你知不知道飞发走丝的地址啊 我今天想去做头发:eek:
你想去他店里啊,我帮你搜搜看,去店里貌似比去他家里贵点。
2007-10-23 09:11:03

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:08 发表
蓝斑斑 你知不知道飞发走丝的地址啊 我今天想去做头发:eek:

你要不要去那家韩国店做头发呀,他家店里的mm是朝鲜族,很好交流的,剪得也不错。
2007-10-23 09:11:10

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原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:07 发表


孕妇不能吃薏米

现在你Lg不管这些 但是 等你的厨艺突飞猛进 他的嘴就会越来越刁 就难对付了

那我不放薏米不就好了,味道应该差不多的吧,反正喝汤是最主要的。
我就不想培养他的刁嘴,所以能怎么简单就怎么简单好了,哈哈
2007-10-23 09:14:26

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-23 10:09 发表
那倒是,砂锅或者煲慢炖比较入味,牛肉和别的DD一起炖才会有很浓郁的汁水,速成的这方面差点,不过做炒菜或者冷盘的时候可以先放高压锅炖下,再捞出备用。
WAWA你可以考虑去买俩个煲,一大一小就够用了,我煲里盛着菜呢,请忽略旁边 ...

谢谢推荐,回去的时候一定好好考虑,充分利用资源
2007-10-23 09:16:40

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-23 10:09 发表
那倒是,砂锅或者煲慢炖比较入味,牛肉和别的DD一起炖才会有很浓郁的汁水,速成的这方面差点,不过做炒菜或者冷盘的时候可以先放高压锅炖下,再捞出备用。
WAWA你可以考虑去买俩个煲,一大一小就够用了,我煲里盛着菜呢,请忽略旁边 ...


第一个煲我很喜欢 可喜上次回国的时候行李买的东西太多 没有带一个回来

我家的高压锅就是用来煮鸡汤骨头汤银耳羹猪蹄冻和红豆粥
2007-10-23 09:16:57

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:08 发表
蓝斑斑 你知不知道飞发走丝的地址啊 我今天想去做头发:eek:

飞发走丝的电话是:0615989941   住在239,RUE CREMEE,就是不知道他搬了没有。
他在republique开店了在店里剪18欧.家里还是10欧
http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=2838&highlight=%E9%A3%9E%E5%8F%91%E8%B5%B0%E4%B8%9D
这是他自己的帖子,你去看吧。
2007-10-23 09:18:51

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原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:10 发表
难道你家没有刨丝的工具吗  如果没有 加在回国必带的LIST上 很方便

你不是不知道,我这个人有点左性,使工具不得劲,总怕那个刨丝的刮到我的手,所以还是喜欢耍大刀 而且要重的刀,小时候习惯了
2007-10-23 09:19:28

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-23 10:09 发表

哇,又学一道!蘑菇是什么时候放,一开始还是最后放呢?


记不记得上次你在我家帮我炖排骨的程序 就是将鸡肉反炒好了 放好料酒生抽以后将黑蘑菇放在鸡肉上面 多加凉水炖开转小火
还可以最后加上粉皮儿 鲜得舌头都下来了 绝对正宗 黑蘑菇的单价有些贵 20欧左右/公斤 但是 用不了很多 3欧左右的就够了
2007-10-23 09:20:52

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:16 发表


第一个煲我很喜欢 可喜上次回国的时候行李买的东西太多 没有带一个回来

我家的高压锅就是用来煮鸡汤骨头汤银耳羹猪蹄冻和红豆粥 ...
第一个煲就是深了点,我每次要捞啊捞的。
2007-10-23 09:21:24

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-23 10:18 发表

飞发走丝的电话是:0615989941   住在239,RUE CREMEE,就是不知道他搬了没有。
他在republique开店了在店里剪18欧.家里还是10欧
http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=2838&highlight=%E9%A3%9E%E5%8F%91%E8% ...


多谢多谢 我咋就没有找到尼:em2600:

家里剪我想要预约啊 我星期五邮EDV 现在的头发不能出门见人咧
2007-10-23 09:24:31

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新浪微博达人勋

原帖由 wasserlinse 于 2007-10-23 10:11 发表

你要不要去那家韩国店做头发呀,他家店里的mm是朝鲜族,很好交流的,剪得也不错。


在那里啊 远不远 多少钱
2007-10-23 09:26:22

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新浪微博达人勋

好像飞发走丝星期二不营业啊
2007-10-23 09:27:32

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新浪微博达人勋

原帖由 Goblins 于 2007-10-23 10:20 发表


记不记得上次你在我家帮我炖排骨的程序 就是将鸡肉反炒好了 放好料酒生抽以后将黑蘑菇放在鸡肉上面 多加凉水炖开转小火
还可以最后加上粉皮儿 鲜得舌头都下来了 绝对正宗 黑蘑菇的单价有些贵 20欧左右/公 ...

嗯,听着就很鲜,但是没有煲,高压锅估计味道要差不少。不管了,这个方子先记下来。
2007-10-23 09:27:35

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-10-23 10:21 发表
第一个煲就是深了点,我每次要捞啊捞的。


我在想象小胖眼巴巴在旁边等着妈妈给捞饭吃的样子 笑死我了
2007-10-23 09:29:10

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