565烧鱼tiramisu555火锅557552551546蜘蛛侠544核桃蛋糕

阿九

原帖由 蓝月 于 2007-11-12 12:33 发表
不是一起的，我一看他们只弄这会就问了，他们说这只是清理，ENTRETIEN的话是我需要的话可以DEMANDER他们做的。我这就是从上面看下去吸吸灰尘，根本就不开盖的，也不要把火给关了，一做我就很疑惑是不是真的就该这么简单哦。谢谢 ...

好的，我也顺便去翻翻单子看看还在不在。。。。晚上问了告诉你哦

蓝月

原帖由 阿九 于 2007-11-12 12:38 发表


好的，我也顺便去翻翻单子看看还在不在。。。。晚上问了告诉你哦

好的，谢谢你。

rym

大家做的菜真的让我口水都流到键盘上了。:11700:
我自问做菜的手艺绝对比不上各位JMS的，就拿自己做的蛋糕来凑个热闹吧， 我超级喜欢做甜点，为此身材付出了沉重的代价:10800: 。
要是有JMS喜欢想试试的，我稍候可以把做法贴上来。

阿九

哇哇哇！！！！这这这。。。。。。传说中的奶酪蛋糕么？？看上去就好吃。。。。

shallyhua

看得我口水一地啊:10600: :10600: :10600: :10600:

kaiyangg

姜葱炒蟹

rym

原帖由 阿九 于 2007-11-12 16:20 发表
哇哇哇！！！！这这这。。。。。。传说中的奶酪蛋糕么？？看上去就好吃。。。。

呵呵，谢谢阿九MM   
对的，是奶酪蛋糕，不用烤的，很方便，而且我用的原料都不是全脂的，配上淡淡的柠檬清香，口感很清新，配一杯咖啡是很好的选择。我一个人的时候不太做，因为6到8人份我一个人一天吃不完，放在冰箱里两天以上就失去原味不太好吃了，很适合聚会的时候做哦。

蓝月

原帖由 rym 于 2007-11-12 16:11 发表
大家做的菜真的让我口水都流到键盘上了。:11700:
我自问做菜的手艺绝对比不上各位JMS的，就拿自己做的蛋糕来凑个热闹吧， 我超级喜欢做甜点，为此身材付出了沉重的代价:10800: 。
要是有JMS喜欢想试试的，我稍候可以 ...

哇，这个蛋糕看上去好棒，把做法写上来吧。

rym

原帖由 蓝月 于 2007-11-12 16:38 发表

哇，这个蛋糕看上去好棒，把做法写上来吧。

原料具体数量：

鸡蛋两个， FEUILLES DE GELATINE 四片半， 黄油100G，POUDRE NOISETTE 125 G， 饼干（可以用超市最便宜那种）5块，糖90G （口味偏甜的JMS可以适量加一点的，因为我自己不太喜欢吃太甜的），CREME FRAICHE 50G（就想照片上那种小罐的一罐也可以）， FROMAGE BLANC 500G，柠檬一个（我也曾经试过FRAMBOISE的，也很好吃的，颜色是粉红的，还可以用来摆可爱的造型哦 ）

大家一起来试试吧，很好吃哦:10600: :10900:

shallyhua

写得好详细
还不用烤箱
MM太厉害了:10600:

蓝月

原帖由 rym 于 2007-11-12 17:25 发表


原料具体数量：

鸡蛋两个， FEUILLES DE GELATINE 四片半， 黄油100G，POUDRE NOISETTE 125 G， 饼干（可以用超市最便宜那种）5块，糖90G （口味偏甜的JMS可以适量加一点的，因为我自己不太喜欢吃太甜的），CREME FRAICHE 50G（就想照片上那 ...

看起来不难做哦，我这几天就试试。谢谢哦
我看到LU饼干上也有个方子，CHEESECAKE估计没人不喜欢，我们也可以试着做做。

coco.ken

原帖由 kaiyangg 于 2007-11-12 16:26 发表
姜葱炒蟹

我太TM的喜欢个啦！！做法！！！翠花请上！！！

蓝月

网速一到这时间就慢得要S。
今天做的菜，都是很方便弄的，2个炉子同时烧，45MIN就差不多了。

coco.ken

原帖由 rym 于 2007-11-12 16:11 发表
大家做的菜真的让我口水都流到键盘上了。:11700:
我自问做菜的手艺绝对比不上各位JMS的，就拿自己做的蛋糕来凑个热闹吧， 我超级喜欢做甜点，为此身材付出了沉重的代价:10800: 。
要是有JMS喜欢想试试的，我稍候可以 ...

太好啦！！我也要试试！！！

shallyhua

原帖由 蓝月 于 2007-11-12 18:28 发表
网速一到这时间就慢得要S。
今天做的菜，都是很方便弄的，2个炉子同时烧，45MIN就差不多了。

JJ动作真快
我做2个菜也差不多要这点时间