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楼主: liuguilin

安徽 安徽,梦里故乡

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新浪微博达人勋

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2007-1-26 17:13:09

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新浪微博达人勋

回复: 安徽,梦里故乡.

纯水一下
2007-1-26 19:05:39

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熬了绿豆百合粥充数.......
2007-1-26 21:33:15

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睡前一丁页
2007-1-26 23:30:37

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没忘记没忘记,呵呵,在国外也不能忘记传统节日呀.......
2007-1-27 00:11:08

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2007-1-27 03:08:25

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楼上的八宝粥真是丰富呀.....呵呵
2007-1-27 13:34:14

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2007-1-27 14:10:15

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真幸福....我用了普通米, 绿豆,百合,苡米, 四宝粥?
2007-1-27 22:38:30

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2007-1-28 01:49:41

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Post by 天使的羽毛
真幸福....我用了普通米, 绿豆,百合,苡米, 四宝粥?
早知道就叫你过来打牌了
2007-1-29 11:11:52

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Post by fang_yuan
早知道就叫你过来打牌了


....呃...这个....那下回要早知道哦~
2007-1-29 19:34:31

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农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后年味日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。
佛祖成道腊八节本是佛教节日。释迦牟尼在成佛之前,出家修道,过了六年苦行生活,他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了乳糜-(奶粥),食后恢复了体 力,洗去了身上的污垢,在菩提树下终于觉悟成佛。佛教把这一天作为“成道节”。印度佛教传人中国,中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八, 遂以“腊八”为成道节。在古代,每逢这一天,各寺院都要诵经纪念,仿效牧女献乳糜事,以各种香谷、果实煮粥供佛,称为腊八粥。
以下为腊八粥的制作:
     (1)米(糯米更好,加些紫米或黑更好)、绿豆、红豆洗净,加清水上火煮。先大火烧开,加热5分        
   钟改小火。
    (2)红枣、桂圆肉、银耳、栗子(生的,剩下的糖炒的也行,去壳)、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果(银杏)、莲子、山楂、金桔、梅肉(无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等)、花生仁、芝麻、芸豆(洗净、泡过的)、芋头(洗净去皮切小块)、冰糖等放下锅中。
    (3)约1-2个小时即成。(时间越长越好)
2007-1-29 22:13:44

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2007-1-29 22:28:02

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2007-1-29 23:32:02

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