看图说话-在家DIY-KFC--P5椰妃蛋挞来了

欲望弥撒

炸鸡  我的最爱

zyparis

好吃

up2u125

LZ好强啊 要是我肯定就出去吃了

语荃

楼主做的东西给我的感觉总是很温馨很细致

苹果皮皮

等着看奥尔良烤翅

皮皮虫

搂主 你是我的偶像

林暖暖

不错，非油炸，更健康！

林暖暖

呵呵，等待奥尔良烤翅咯！

angerouge

想吃鸡腿汉堡

sarahxixi

跟大家一起等下一课。

kanglizishan

做的不错，呵呵

shuimu66

不好意思，最近特忙，一直没顾上更新，谢谢楼上各位这么支持我

shuimu66

第四课---奥尔良烤翅
鸡翅洗净，然后用刀在正反各划两刀，这样方便入味，
然后用叉烧酱，一小勺姜粉，一小勺胡椒粉，2大勺酱油，一大勺PAPRIKA，加少许水拌匀，将鸡翅腌好，放在冰箱里，我通常是晚上腌好，中午烤，这样比较入味。
烤之前，烤箱预热220度。
鸡翅放在铺好烤纸的烤盘上，烤箱中层先烤10分钟，在这期间，一大勺叉烧酱加一小勺PAPRIKA，和一点水混合均匀，十分钟取出鸡翅，用刷子均匀的在鸡翅上再刷一遍，刚配好的刷料，入烤箱继续烤10分钟，再拿出来，翻面刷刷料，继续烤10分钟。
烤箱停，香喷喷的奥尔良烤鸡翅好了

[ 本帖最后由 shuimu66 于 2008-6-19 13:10 编辑 ]

shuimu66

前两天QUICK不是推牛排汉堡嘛，今天我配奥尔良烤翅，我也顺便做了一个，没时间自己做汉堡包，就买了现成的，生菜洗干净控干水，牛肉饼我推荐用CHARAL的洋葱味的牛肉饼，没有很重的洋葱味，可是味道特别好，适合BARBECUE和做汉堡吃，用平底锅煎好，快好的时候，把汉堡打开，让在烤面包机里，稍微烤一下，然后放上控干水的生菜，可以再放一片番茄，（我今天没放，番茄被我拌沙拉了）然后根据喜好加上MAYO，放上煎好的牛肉饼，再放上一片CHEDDAR的FROMAGE片，其实上下各放一片更好吃，然后盖上汉堡的脑袋就好了，简单好吃，真的，CHARAL的这个牛肉饼，比MAC，和QUICK汉堡里的那个干干的牛肉饼好吃多了。配上蔬菜沙拉和烤翅，简单的午饭就有了，没有油炸，还有很多蔬菜的沙拉，绝对比外面吃低热量，汉堡也没有那么不健康了，因为没有一点多余添加的油质了。

angerouge

馋死我了，明天学楼主做鸡腿汉堡