找回密码
 注册

QQ登录

快捷登录

新浪微博登陆

搜索
CDD 法语助手
楼主: Amanda.m

【原创】自己做点寿司!~

104
回复
6128
查看
[ 复制链接 ]

新浪微博达人勋

Post by Sylvie0410
那样的话,卷一圈,竹签不就卷到米里去了吗?我好笨的说。。。。。。。。
卷一点然后把竹签慢慢的就拿出来点!~不好解释啊!!一会拿别的东西给你上个图!~ 今天不行了!~等我改天做的时候给你上个图!~
2007-6-28 14:03:07

使用道具 举报

新浪微博达人勋

很好啊,我还不会做日餐的东西呢,学习下,改天试试.和尚给你顶个
2007-6-28 14:30:52

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by match821918
很好啊,我还不做日餐的东西呢,学习下,改天试试.和尚给你顶个
谢谢啊!~
2007-6-28 15:32:29

使用道具 举报

新浪微博达人勋

对不起,我少写了字。是我还不会做日餐的东西。不好意思阿
2007-6-28 15:46:13

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by match821918
对不起,我少写了字。是我还不会做日餐的东西。不好意思阿
谢谢你帮我顶啊!~
2007-6-28 15:54:17

使用道具 举报

新浪微博达人勋

我看看哦,,写的是OEUFS DE LOMPE , SUCCEDANE DE CAVIAR,  ROUGE。。
就在CARREFOUR买的,一小罐,有点腥味有点咸,包在寿司里吃还不错。。不过我还是喜欢吃放生鱼片的。。
Post by sakyo198
偶知道啊,所以想问是什么鱼的,那么红。。。
其实吃卷寿司木有必要沾芥末或山葵的,那个其实主要是杀菌用的
因为吃鱼生,日本的鱼里很多有寄生虫和细菌,所以要吃这个,就和吃蒜一个道理
芝麻可以放啊,好多人都放的。自己喜欢就行啦。米饭里放些油,很有光泽和口感的。

握寿司就是握出来的,那么一小点儿米饭,团成一小团,然后上面放鱼生就好啦
主要是那个太讲究啦。鱼生的肉和刀工也讲究,不是很好做。
要求肉质细腻,...
2007-6-28 17:08:20

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by 蓝月
我看看哦,,写的是OEUFS DE LOMPE , SUCCEDANE DE CAVIAR, ROUGE。。
就在CARREFOUR买的,一小罐,有点腥味有点咸,包在寿司里吃还不错。。不过我还是喜欢吃放生鱼片的。。
和你的口味很象啊!~
2007-6-28 18:47:10

使用道具 举报

新浪微博达人勋

说实话,偶不太喜欢这边的鱼生。。。太咸了,失去口感了
2007-6-28 20:09:15

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by Amanda.m
和LG在家无聊!~没事干做点吃吃!~大家还有做的人的话,一起研究下!~
紫菜糯米卷还可以,sushi就不要说了,呵呵!!!
2007-6-28 20:12:11

使用道具 举报

新浪微博达人勋

大家顶啊!~
2007-6-28 20:32:10

使用道具 举报

新浪微博达人勋

我也有哦。
SP_A0017.jpg
2007-6-29 08:42:14

使用道具 举报

新浪微博达人勋

LS的做的不错啊~!~
2007-6-29 11:04:06

使用道具 举报

新浪微博达人勋

给你们推荐一个专业级的Maki Sushi师傅怎么样
欢迎来信交流  hoho
2007-6-29 12:59:36

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by Amanda.m
卷一点然后把竹签慢慢的就拿出来点!~不好解释啊!!一会拿别的东西给你上个图!~ 今天不行了!~等我改天做的时候给你上个图!~
好啊!谢谢MM~~我乖乖的等
我终于要学会包寿司了!
2007-6-29 14:03:21

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by Sylvie0410
好啊!谢谢MM~~我乖乖的等
我终于要学会包寿司了!
呵呵让你等不好意思了!~各位啊你们谁近期做啊!~给上个分解的图啊!~
2007-6-29 22:06:07

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 新浪微博登陆

本版积分规则

返回顶部