【灌水】第七贴，今天的在167页。

Goblins

Post by cuttiejing
面粉就是CARREFOUR里卖的一般的面粉
酵母是法国的那种做面包的
LEVURE DE BOULANGERIE

多谢 多谢 我包的没有嫩包的好 下个星期我再试试

mng

我没有包的本事，解馋就去tang frere买速冻的

cuttiejing

Post by AM_RPY
我小时候也一直吃猪油渣的，很香的，可是没有看到这里有卖肥肉的阿？我都觉得法国人不吃肥肉的

中国SUPERMARKET有卖的

jarita

Post by 阿九
很简单，买来肥肉切成小块，直接放到不沾锅里，小火加热，就会有油出来的！熬到肉粒变小，呈金黄色就差不多了。熬完油的小肥肉块就是油渣，我很喜欢吃，香啊！可以直接吃也可以放菜里。不过别多吃，好像胆固醇高。。。

明白，謝謝分享

cuttiejing

Post by Goblins
多谢 多谢 我包的没有嫩包的好 下个星期我再试试

不客气不客气
其实包包子比包饺子容易

cuttiejing

Post by mng
我没有包的本事，解馋就去tang frere买速冻的

那个好吃么??从来没买过

以前都是去BELLEVILLE买的

cuttiejing

Post by jarita
明白，謝謝分享

我熬猪油跟阿九的熬法不一样
我是把肥肉切小块加水放在锅里
等水干后,油自然就冒出来了

Goblins

Post by cuttiejing
不客气不客气
其实包包子比包饺子容易

上个星期我包饺子 一共弄了四种馅儿 还剩下很多 冻在冰箱里 决定包包子 嫩的照片大大激励了俺的劳动热情

cuttiejing

Post by Goblins
上个星期我包饺子 一共弄了四种馅儿 还剩下很多 冻在冰箱里 决定包包子 嫩的照片大大激励了俺的劳动热情

你还真能干,包个饺子弄四个馅

你包了几个啊??
我前几天利用儿子睡觉时间,
包了快200个,用了1个多小时,结果我LG一下子吃了120个
汗.....我想以后还是买饺子划算

Goblins

Post by cuttiejing
你还真能干,包个饺子弄四个馅

你包了几个啊??
我前几天利用儿子睡觉时间,
包了快200个,用了1个多小时,结果我LG一下子吃了120个
汗.....我想以后还是买饺子划算

嫩Lg多少年没有吃过饺子了:eek:


我每样就包了几十个 四种馅儿如下  大虾肉泥馅儿 芸豆猪肉海米香菇馅儿 鸡肉青椒馅儿 海米鸡蛋韭菜....馅儿

cuttiejing

Post by Goblins
嫩Lg多少年没有吃过饺子了:eek:


我每样就包了几十个 四种馅儿如下 大虾肉泥馅儿 芸豆猪肉海米香菇馅儿 鸡肉青椒馅儿 海米鸡蛋韭菜....馅儿

他很能吃的
一次都能吃一百来个

jarita

Post by cuttiejing
他很能吃的
一次都能吃一百来个

太能吃吧？？？？？！！！！！！！！！！！
你做的餃子有多大阿？
百多個阿。。。

luciebb

包的真好啊, 看的口水流了一键盘了都
原来是要放猪油的哦
小笼汤包里放的是猪皮冻, 偶还以为所有的包子都要放猪皮冻呢

green_tee

Post by cuttiejing
一起吃吧:

jj请问你那个酵母是先用热水化一下吗?还是直接倒面里去?面拿热水发吗?我上次就没发起来,面还很黄,不知道为什么...麻烦你拉...

mng

Post by cuttiejing
那个好吃么??从来没买过

以前都是去BELLEVILLE买的

跟你包的肯定没有办法比拉