10月5日更新，第8页 周末自己做一个甜点吧～～

我爱麻辣烫

Post by dixie
晕......第一次听说烧鸡公叫火锅鸡...

LZ是重庆的?

中国城的黄鸡味道会好一点

黄色的鸡还是名字叫黄鸡？

我爱麻辣烫

一年后的更新！！！

[ 本帖最后由 我爱麻辣烫 于 2008-9-25 23:01 编辑 ]

我爱麻辣烫

又来

[ 本帖最后由 我爱麻辣烫 于 2008-9-25 23:04 编辑 ]

我爱麻辣烫

水煮肉片来了

ppzzssff

不错不错 ，海螺肉在哪里买的？

我爱麻辣烫

原帖由 ppzzssff 于 2008-9-25 23:08 发表
不错不错 ，海螺肉在哪里买的？

超市呀，然后把壳丢掉，放作料爆炒

ppzzssff

原帖由 我爱麻辣烫 于 2008-9-25 23:10 发表


超市呀，然后把壳丢掉，放作料爆炒

法国超市还是中国超市？ 我笨，我没有印象
但是我想吃

我爱麻辣烫

原帖由 ppzzssff 于 2008-9-25 23:14 发表

法国超市还是中国超市？ 我笨，我没有印象
但是我想吃

好像都有卖的，法国超市是肯定有卖的。熟的，立刻可吃。不过超市卖的都有沙在里面，最好清理一下

ppzzssff

原帖由 我爱麻辣烫 于 2008-9-25 23:17 发表


好像都有卖的，法国超市是肯定有卖的。熟的，立刻可吃。不过超市卖的都有沙在里面，最好清理一下

谢谢啦~~~我回头看看去。

不醒的臭臭

亲爱的，蛋皮怎么做啊。

我爱麻辣烫

原帖由 不醒的臭臭 于 2008-9-26 11:34 发表
亲爱的，蛋皮怎么做啊。

我没有放皮蛋地图片啊，，，不过我倒是有拍，就是太丑没放上来
直接加佐料就可以吃了啊，或者皮蛋黄瓜肉片汤

不醒的臭臭

蛋皮。。。亲爱的，不是皮蛋。。

我爱麻辣烫

原帖由 不醒的臭臭 于 2008-9-26 12:38 发表
蛋皮。。。亲爱的，不是皮蛋。。

啊，，，我看错了，，，方法是我在网上找地，我帮你找找

蛋皮做法
1、鸡蛋加盐、鸡精，一点点糖和白兰地（可不加）打散

2、热平底锅（炒锅新手不好做），注意不要加油，不用很热，热起来之后用小火就好

3、倒一点点蛋液下去，大概3-4大匙的样子（注：不要一勺子一勺子舀下去，要一口气倒这个量），转动平底锅，慢慢让蛋液铺满，小火热着，等边上卷起来就可以揭下来了

4、再做下一个

然后里面包肉，肉要约嫩越好啊，。肉搅拌后逐步加水拌匀，就会肉嫩

我爱麻辣烫

9月26日更新

[ 本帖最后由 我爱麻辣烫 于 2008-9-26 13:14 编辑 ]

不醒的臭臭

你这两天怎么突然开始想做饭了。。