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楼主: liliboulay

一蹴而就的懒人饭——饭菜一体

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新浪微博达人勋

小红. 发表于 2014-9-19 18:58
理论上,500G面粉加10G levure chimique 就行,alsa加一包就可以,小包装正面有标注"dose pour 500g de f ...

上次在bio店里买的poudre à lever应该就是你说的levure biologique吧?当时看着觉得也不是很贵,就买了,但是一直还没有用,就是没搞清楚买的是levure chimique 还是levure boulangère,本来准备哪天做蛋糕的时候试试,正好遇上懂行的,就问问,问题比较多,先谢谢了
2014-9-19 21:18:54

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新浪微博达人勋

看到这个帖子 口水出来啦
2014-9-19 23:04:50

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新浪微博达人勋

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2014-9-20 14:26:03

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新浪微博达人勋


这个是自己做的吗 还是买的 我对生煎毫无抵抗力啊
2014-9-21 19:51:52

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