欢乐七彩彩虹蛋糕

diudiudiu

sarah125 发表于 2014-5-2 19:19
牛啊，国内据说卖的挺贵呢

我估计成本5€左右
700g的蛋糕

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diudiudiu

Agate 发表于 2014-5-2 19:36
太厉害了！

谢谢

diudiudiu

葵花开 发表于 2014-5-2 19:47
嗯，睡懒觉
起来中文左右
吃完早饭两点左右

gaojingloulou

diudiudiu 发表于 2014-5-2 20:45
楼主家里还没有娃娃

这个没娃享受太可惜了 邻居好幸运哈

GABY妈

请问楼主这些颜色咋弄出来的，法语不好的人需要楼主讲解阿？

diudiudiu

GABY妈 发表于 2014-5-3 08:47
请问楼主这些颜色咋弄出来的，法语不好的人需要楼主讲解阿？

超市有食用色素 买三原色 红黄蓝
然后自己调
比如 红加蓝 紫色
红加黄 橙色
黄加蓝 绿色
黄加多点蓝 青色
等等

完全随意

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diudiudiu

gaojingloulou 发表于 2014-5-3 01:06
这个没娃享受太可惜了 邻居好幸运哈

等练习好了 以后有娃了 他就是最幸福的

bleuclair

看着都很开心，流口水啊！

ama8723

请问LZ那个Mascarpone 是怎么用的呀？谢谢

vincyjin

必须膜拜一下

diudiudiu

ama8723 发表于 2014-5-3 12:32
请问LZ那个Mascarpone 是怎么用的呀？谢谢

你好
这个需要从冰箱里拿出来之后立刻与新鲜奶油加砂糖混合 搅匀 最好是机器搅 手工很累 因为低温有厚度
然后涂在每层蛋糕中间起粘合作用
最后混上coco末涂在整个蛋糕外面 封起来
我做的那天不够了 所以蛋糕没有完全被包起来

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diudiudiu

vincyjin 发表于 2014-5-3 14:21
必须膜拜一下

谢谢！

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早该学法语

好棒啊！

睡眼

看你这装备，就是高手

ALyy

真漂亮啊！是买的色素粉吗？能告诉在哪家超市有卖吗？谢谢咯