有JMS做过阿胶的麽

popo_popo

小红. 发表于 2014-3-18 10:53
请问大家哪里买的阿胶啊

国内。最好去大药房买。不过最近阿胶涨价很厉害，我之前买的500多人民币一盒的现在都涨到1000多了。

小明的小猫

小红. 发表于 2014-3-18 10:53
请问大家哪里买的阿胶啊

东阿阿胶。认准东阿集团出的。如今鱼目混珠的太多

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小明的小猫

小红. 发表于 2014-3-18 10:54
国内的药房里吗，比如宏仁堂什么的？

万能的一号店

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Rose

小明的小猫 发表于 2014-3-18 00:57
阿胶放个三五年都没问题。这季节已经不合适进补阿胶了。阿胶是冬至吃到开春.

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原来是这样，那我把手头上做好的吃完，等到冬季再做，

Rose

臭丫头 发表于 2014-3-18 08:50
黄酒泡化，加红糖隔水炖，然后加入黑芝麻核桃红枣枸杞桂圆。炖好后倒入容器凉凉，切块。我这样做的驴皮糖挺 ...

我就是这么做的，但是出锅后是粘稠液体，没法结块啊，我下次少放点黄酒试试。

Rose

小红. 发表于 2014-3-18 11:53
请问大家哪里买的阿胶啊

国内药房买的，我去的一心堂，现在东阿的都快2000RMB一公斤了，那价格涨的慎人。

臭丫头

Rose 发表于 2014-3-18 18:46
我就是这么做的，但是出锅后是粘稠液体，没法结块啊，我下次少放点黄酒试试。 ...

看看网上有比例的。要按比例放阿胶和黄酒。

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Cougar

小红. 发表于 2014-3-18 11:53
请问大家哪里买的阿胶啊

你好，我这里有绝对保真的东阿阿胶出售，如果需要可以和我联系，呵呵。
http://buy.xineurope.com/thread-719300-1-1.html

走遍世界011

现在很多假的。我妈妈不知道什么时候就收到过假的阿胶。假的阿胶明显质地轻，无光泽。

Rose

走遍世界011 发表于 2014-4-13 18:31
现在很多假的。我妈妈不知道什么时候就收到过假的阿胶。假的阿胶明显质地轻，无光泽。 ...

为了保证真货，我都在药店买的。