迟到的年夜饭

windtalker · 2014-2-2 16:03:31

真不应该进来，下巴要馋掉了

tomato007 · 2014-2-2 16:31:10

为啥都那么会做菜呢

happymacumba · 2014-2-2 19:58:57

meudonnaise 发表于 2014-2-2 14:56
对对，就是这个，正是我要找的.
不过20分钟够吗?我平时熬鸡汤都熬3个小时的，20分钟还木煮熟的感觉哦...
...

水沸后在放鸡
超过20分钟也可以
根据鸡大小
其实我的刀工狠差啊
只不过这个鸡我是烧了N遍了
老少皆宜
中外皆爱

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happymacumba · 2014-2-2 20:07:26

happymacumba 发表于 2014-2-2 14:47
有很多种叫法
放点辣就成口水鸡了
其实就是改良的白斩鸡

超市里都有啊，只要是poulet jaune就可以了

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meudonnaise · 2014-2-2 20:16:45

happymacumba 发表于 2014-2-2 18:58
水沸后在放鸡
超过20分钟也可以
根据鸡大小

俺们昨天刚好买了鸡，本来打算晚上做个POULET ROTI，看了MM的帖子，马上改变主
意了，今天晚上就试这个！
不过木有香菜，希望味道别差太多...

葵花开 · 2014-2-2 21:13:07

好多菜啊

happymacumba · 2014-2-2 22:16:54

葵花开发表于 2014-2-2 20:13
好多菜啊

人多菜还不够吃，最后除了鸡翅膀什么都没给我留下

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Anna1 · 2014-2-2 23:25:47

好能干的媳妇啊

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