请问我们炖牛羊肉是用酱油葱姜花椒大料之类的,法国人用s...

不能呼吸

eric2526 发表于 2013-10-28 21:00
悲剧啊 羊肉都买好了
不能做出让人吃的哭的了

是羊排，有肥肉，炖起来香，不需要放油。

羊排炖差不多的时候放土豆，胡萝卜。放土豆是让汤看上去稠一点，放胡萝卜是去羊排的羴味
之后在放大葱。
我只能帮你到这了，师傅领进门，修行在个人。

雨帆c

买个汤料连肉都省了还炖什么→_→

ggmj2222

不能呼吸 发表于 2013-10-22 10:47
手头上没有。
有专门做鸡汤，牛肉汤的，还有不同口味的。喜欢哪个拿哪个。
我做羊排汤，买的没有肉的，上 ...

我也想要知道这个把人吃哭的汤料
大侠下次去超市的时候给看看
发个图啊

不能呼吸

拍了，手机不让发图。