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楼主: ggmj2222

请问我们炖牛羊肉是用酱油葱姜花椒大料之类的,法国人用s...

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新浪微博达人勋

eric2526 发表于 2013-10-28 21:00
悲剧啊 羊肉都买好了
不能做出让人吃的哭的了

是羊排,有肥肉,炖起来香,不需要放油。

羊排炖差不多的时候放土豆,胡萝卜。放土豆是让汤看上去稠一点,放胡萝卜是去羊排的羴味
之后在放大葱。
我只能帮你到这了,师傅领进门,修行在个人。
2013-10-28 23:58:46

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新浪微博达人勋

买个汤料连肉都省了还炖什么→_→
2013-10-29 06:22:50

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新浪微博达人勋

不能呼吸 发表于 2013-10-22 10:47
手头上没有。
有专门做鸡汤,牛肉汤的,还有不同口味的。喜欢哪个拿哪个。
我做羊排汤,买的没有肉的,上 ...

我也想要知道这个把人吃哭的汤料
大侠下次去超市的时候给看看
发个图啊
2013-10-30 20:53:15

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新浪微博达人勋

拍了,手机不让发图。
2013-11-30 10:33:34

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