自制山东茄盒子！！朋友们来说说难忘的山东美食吧

小明的小猫

jia51 发表于 2013-10-23 19:46
很不错呀 比我做的看着蓬松，不过好像火候不是特别到。
但是已经很好了！ ...

肉揣多了，全漏了，各种狼狈。你炸了直接就吃吗？我家都是再红烧炖一会

nini414

小明的小猫 发表于 2013-10-23 20:30
谢鼓励，其实火大了。外壳巨硬

我不介意来点儿皮儿硬的

饱汉子不知饿汉子饥呀

小明的小猫

nini414 发表于 2013-10-23 21:52
我不介意来点儿皮儿硬的

饱汉子不知饿汉子饥呀

赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的

jia51

小明的小猫 发表于 2013-10-23 20:31
肉揣多了，全漏了，各种狼狈。你炸了直接就吃吗？我家都是再红烧炖一会 ...

恩 我的直接能吃！其实我是煎的。先大火煎黄，然后小火，时间长一点，里面肯定熟。
我们那里不红烧炖呢。。。

nini414

小明的小猫 发表于 2013-10-23 21:59
赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的 ...

你全猜中了 +10分

小明的小猫

nini414 发表于 2013-10-23 22:14
你全猜中了 +10分

那还不美死你，问题是往往事与愿违

小明的小猫

jia51 发表于 2013-10-23 22:12
恩 我的直接能吃！其实我是煎的。先大火煎黄，然后小火，时间长一点，里面肯定熟。
我们那里不红烧炖呢。 ...

主要是我掌握不好火候，我怕不熟，所以再红烧一下，求保险你家俩娃真可爱。幸福

jia51

小明的小猫 发表于 2013-10-23 21:59
赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的 ...

豆腐盒子是哪里话啊？淄博话叫豆腐箱啊！

nini414

小明的小猫 发表于 2013-10-23 22:18
那还不美死你，问题是往往事与愿违

我说的是真的 博山的 老会做饭了 谁说假话谁出门掉钱

jia51

小明的小猫 发表于 2013-10-23 22:19
主要是我掌握不好火候，我怕不熟，所以再红烧一下，求保险你家俩娃真可爱。幸福 ...

哦 好奇怪啊。那你本来外面炸酥了，一红烧就不酥了吧？

LABEI

嘿嘿，我也试了一下，超级好吃，感谢分享哦~

enzoli

咿呀咿呀呦 ，我说完了