自制山东茄盒子！！朋友们来说说难忘的山东美食吧

小明的小猫 · 2013-10-23 19:31:35

jia51 发表于 2013-10-23 19:46
很不错呀比我做的看着蓬松，不过好像火候不是特别到。
但是已经很好了！ ...

肉揣多了，全漏了，各种狼狈。你炸了直接就吃吗？我家都是再红烧炖一会

nini414 · 2013-10-23 20:52:28

小明的小猫发表于 2013-10-23 20:30
谢鼓励，其实火大了。外壳巨硬

我不介意来点儿皮儿硬的

饱汉子不知饿汉子饥呀

小明的小猫 · 2013-10-23 20:59:37

nini414 发表于 2013-10-23 21:52
我不介意来点儿皮儿硬的

饱汉子不知饿汉子饥呀

赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的

jia51 · 2013-10-23 21:12:43

小明的小猫发表于 2013-10-23 20:31
肉揣多了，全漏了，各种狼狈。你炸了直接就吃吗？我家都是再红烧炖一会 ...

恩我的直接能吃！其实我是煎的。先大火煎黄，然后小火，时间长一点，里面肯定熟。
我们那里不红烧炖呢。。。

nini414 · 2013-10-23 21:14:04

小明的小猫发表于 2013-10-23 21:59
赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的 ...

你全猜中了 +10分

小明的小猫 · 2013-10-23 21:18:18

nini414 发表于 2013-10-23 22:14
你全猜中了 +10分

那还不美死你，问题是往往事与愿违

小明的小猫 · 2013-10-23 21:19:46

jia51 发表于 2013-10-23 22:12
恩我的直接能吃！其实我是煎的。先大火煎黄，然后小火，时间长一点，里面肯定熟。
我们那里不红烧炖呢。 ...

主要是我掌握不好火候，我怕不熟，所以再红烧一下，求保险

你家俩娃真可爱。幸福

jia51 · 2013-10-23 21:20:55

小明的小猫发表于 2013-10-23 21:59
赶紧找个会煮饭的妹纸，最好也是山东银。最好还是淄博滴，会炸个豆腐盒子啥的 ...

豆腐盒子是哪里话啊？淄博话叫豆腐箱啊！

nini414 · 2013-10-23 21:21:03

小明的小猫发表于 2013-10-23 22:18
那还不美死你，问题是往往事与愿违

我说的是真的博山的老会做饭了谁说假话谁出门掉钱

jia51 · 2013-10-23 21:22:47

小明的小猫发表于 2013-10-23 22:19
主要是我掌握不好火候，我怕不熟，所以再红烧一下，求保险你家俩娃真可爱。幸福 ...

哦好奇怪啊。那你本来外面炸酥了，一红烧就不酥了吧？

LABEI · 2013-11-14 09:35:05

嘿嘿，我也试了一下，超级好吃，感谢分享哦~

enzoli · 2014-2-17 14:42:40

咿呀咿呀呦，我说完了

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