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楼主: 蓝月

【讨论】伙食帖续3--^_^

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新浪微博达人勋

回复: 【讨论】伙食帖续3--^_^今天的在第1,2页。

你俩就不用争了吧
Post by jarita
抢了我的58楼
2007-3-29 21:55:50

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新浪微博达人勋

回复: 【讨论】伙食帖续3--^_^

Post by 蓝月
好诱人啊,怎么做的,快点详细说来
嘿嘿~~~~~

开four,220度~
洋葱,champignon,用beurre炒,beurre要多,等沸了,加面粉,不要太多。小火,两分钟以后加creme legere。拌一拌,放在一边
煎小牛排,橄榄油。在此期间,可以准备锡纸。做成小盒子一样,大小要以能放下小牛排为准。盒子上刷一层油,然后铺一片jambon,jambon上放上一些洋葱和champignon的料,上小羊排,再铺一片jambon,再加料。最后在上面洒上盐和胡椒,我还撒了一些thym。用锡纸盖上,包裹好。
放进four里,烤10~15分钟。
剩下的蔬菜我是一起放水里煮的,haricot煮好了以后卷上poitrine fume,上four和小羊排一起烤的~
2007-3-29 21:56:10

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新浪微博达人勋

回复: 【讨论】伙食帖续3--^_^

我的天,太考究了,内中奥妙无穷啊,看得我眼睛都直了。
Post by L.LESNE
嘿嘿~~~~~

开four,220度~
洋葱,champignon,用beurre炒,beurre要多,等沸了,加面粉,不要太多。小火,两分钟以后加creme legere。拌一拌,放在一边
煎小牛排,橄榄油。在此期间,可以准备锡纸。做成小盒子一样,大小要以能放下小牛排为准。盒子上刷一层油,然后铺一片jambon,jambon上放上一些洋葱和champignon的料,上小羊排,再铺一片jambon,再加料。最后在上面洒上盐和胡椒,我还撒了一些thym。用锡纸盖上,包裹好。
放进four里,烤10~15分钟。
剩下的蔬菜我是一起放水里煮的,haricot煮好了以后卷上poitrine fum...
2007-3-29 21:57:56

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Post by 蓝月
我的天,太考究了,内中奥妙无穷啊,看得我眼睛都直了。

挺简单的啦~可能是我写得乱七八糟的~
2007-3-29 22:07:36

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新浪微博达人勋

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不地道,被我家猪逼着学法语的功夫,你们就灌了这么多了!
月亮也不地道,知道我心情不好,作好吃的还不叫上我,你说你要是叫上我,你家小旁是不是就能起到减肥的作用了!!!!!
2007-3-29 22:08:30

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Post by L.LESNE
嘿嘿~~~~~

开four,220度~
洋葱,champignon,用beurre炒,beurre要多,等沸了,加面粉,不要太多。小火,两分钟以后加creme legere。拌一拌,放在一边
煎小牛排,橄榄油。在此期间,可以准备锡纸。做成小盒子一样,大小要以能放下小牛排为准。盒子上刷一层油,然后铺一片jambon,jambon上放上一些洋葱和champignon的料,上小羊排,再铺一片jambon,再加料。最后在上面洒上盐和胡椒,我还撒了一些thym。用锡纸盖上,包裹好。
放进four里,烤10~15分钟。
剩下的蔬菜我是一起放水里煮的,haricot煮好了以后卷上poitrine fum...

小牛排要煎到什么程度呀
2007-3-29 22:23:20

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Post by jarita
抢了我的58楼
我来的时候没有写你的名字啊.哈哈.算了.又不是38楼......
2007-3-29 22:31:04

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Post by L.LESNE
嘿嘿~~~~~

开four,220度~
洋葱,champignon,用beurre炒,beurre要多,等沸了,加面粉,不要太多。小火,两分钟以后加creme legere。拌一拌,放在一边
煎小牛排,橄榄油。在此期间,可以准备锡纸。做成小盒子一样,大小要以能放下小牛排为准。盒子上刷一层油,然后铺一片jambon,jambon上放上一些洋葱和champignon的料,上小羊排,再铺一片jambon,再加料。最后在上面洒上盐和胡椒,我还撒了一些thym。用锡纸盖上,包裹好。
放进four里,烤10~15分钟。
剩下的蔬菜我是一起放水里煮的,haricot煮好了以后卷上poitrine fum...
我会做.但是我没有加jambon.比你做的简单些.
2007-3-29 22:33:12

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Post by niino
我来的时候没有写你的名字啊.哈哈.算了.又不是38楼......
你真大方哦!!!自己不坐38樓 :10400: em00022 em00022em00022
2007-3-29 22:44:47

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Post by jarita
你真大方哦!!!自己不坐38樓 :10400: em00022 em00022em00022
我想坐的.没坐上.好吧.下次你要坐哪个楼先说一声.我不跟你抢.
2007-3-29 22:48:22

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Post by niino
我想坐的.没坐上.好吧.下次你要坐哪个楼先说一声.我不跟你抢.
那好吧!看你兒子分上,信任你的誠信吧!

兩天沒上來,就烤了那麽多家禽出來,好想吃啊!其他菜的香味也傳到我這裡來。。。
昨天晚上看到Miss Asia,我自己一直在吃三文魚壽司,記者在不停照相
2007-3-29 23:02:39

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Post by angelaying
小牛排要煎到什么程度呀
煎熟哇~
2007-3-29 23:03:12

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Post by niino
我会做.但是我没有加jambon.比你做的简单些.
嘿嘿,简单又好吃是吧~
2007-3-29 23:05:01

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这个回答
Post by L.LESNE
煎熟哇~
2007-3-29 23:15:52

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Post by 蓝月
这个回答
咋啦。。我觉得挺正常啊。。
2007-3-29 23:17:20

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