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楼主: freewillforever

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新浪微博达人勋

Post by match821918
高手重现江湖了.厉害.支持你.

我还夸你是高手呢,咱们这样夸来夸去有点太假了吧:
2007-5-21 19:24:17

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新浪微博达人勋

看了你做的菜,比吃我自己做的还要饱肚子,以后再饿了就来看看.流下口水先
2007-5-21 19:57:08

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新浪微博达人勋

  为什么不直接写页数,这205楼的偶不会算啊:11100:
2007-5-21 20:42:18

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新浪微博达人勋

素丸子好可爱呀,颜色也诱人~~
2007-5-21 21:07:32

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新浪微博达人勋

Post by Hesprit
看了你做的菜,比吃我自己做的还要饱肚子,以后再饿了就来看看.流下口水先

不会吧 看了就饱了
2007-5-21 22:59:05

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新浪微博达人勋

Post by 沙头猪
为什么不直接写页数,这205楼的偶不会算啊:11100:

所有目录都在第一页,每一页第几楼是什么菜,我觉得很清楚啊,如果还有问题请再提示
2007-5-21 23:00:38

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新浪微博达人勋

Post by Sweetjiajia
素丸子好可爱呀,颜色也诱人~~

谢谢前辈鼓励,做好了我也很高兴呢,学妈妈做的菜就很想俺妈
2007-5-21 23:01:49

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新浪微博达人勋

Post by dixie
扎到手拉

慰问一下~! 一定要把菜都吃光才解恨啊~~~


焦溜素丸子是怎么做的呀?

这是焦溜丸子的方子:我自己写的,如果有疑问,高手们请指点

  • 胡萝卜搓丝,用盐淹一下,挤干水
  • 粉丝热水泡软后切碎,很碎很碎,要不炸的时候会支楞起来
  • 一个鸡蛋打匀和胡萝卜粉丝混和起来,加盐,胡椒粉,一边搅一边加面粉进去,混合后的应该粘粘的,可以用手攥成一个个小丸子的形状
  • 油烧到5分热,把小丸子下油锅炸到金黄就成了
  • 留一些油爆蒜茉,加醋,糖,水炒汁,淀粉勾欠收汁
  • 浇好的汁到丸子上,加一点香油,就OK了
2007-5-21 23:12:51

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新浪微博达人勋

不错不错。。。做的真好看,也好吃。。。教教做法
2007-5-22 19:58:41

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新浪微博达人勋

Post by jack0007
不错不错。。。做的真好看,也好吃。。。教教做法

谢谢支持

没写做法是因为我比较懒,而且那么多前辈都写过了,我心想就不露怯了
如果哪道菜你需要做法直接告诉我就好了
2007-5-22 21:03:01

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新浪微博达人勋

Post by freewillforever
这是焦溜丸子的方子:我自己写的,如果有疑问,高手们请指点

  • 胡萝卜搓丝,用盐淹一下,挤干水
  • 粉丝热水泡软后切碎,很碎很碎,要不炸的时候会支楞起来
  • 一个鸡蛋打匀和胡萝卜粉丝混和起来,加盐,胡椒粉,一边搅一边加面粉进去,混合后的应该粘粘的,可以用手攥成一个个小丸子的形状
  • 油烧到5分热,把小丸子下油锅炸到金黄就成了
  • 留一些油爆蒜茉,加醋,糖,水...



我要去做这个
2007-5-23 13:52:11

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新浪微博达人勋

Post by dixie
我要去做这个
恩,不难的,等着你上菜啦
2007-5-23 14:47:55

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新浪微博达人勋

美女帖子人气就是旺
2007-5-24 12:41:02

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新浪微博达人勋

Post by match821918
美女帖子人气就是旺

你那里人气才叫旺吧
2007-5-24 12:43:40

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新浪微博达人勋

那丸子压根看不出是自己做的....

手艺怎么这么高~!!!
2007-5-24 13:23:41

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