【红年菜】红照壁，彩灯张 我把年糕忙

wzqclaire

Mimosaceae 发表于 2013-2-15 21:54
被人夸面食做得好 是南方媳妇很得意地事呀

8错8错，看来咱南方的姑娘也不比北方 的差~

jarita

Mimosaceae 发表于 2013-2-15 23:38
年糕去黄天元买桂花糖年糕  然后回家自己切片 沾鸡蛋 小火煎透了就好了
黄天元也有紧酵馒头的也称兴隆馒 ...

好想吃年糕

Mimosaceae

jarita 发表于 2013-2-16 02:04
好想吃年糕

要不自己做吧 要是买不到的话
其实真的不难啦  

jarita

Mimosaceae 发表于 2013-2-16 16:04
要不自己做吧 要是买不到的话
其实真的不难啦

主要是我人太懒了。。

Mimosaceae

jarita 发表于 2013-2-16 17:26
主要是我人太懒了。。

我有在日本店看到过年糕卖   是真空小包装的  一块估计200G的样子
就只能打个牙祭吧
但是也mieux que rienle     

Mimosaceae

wzqclaire 发表于 2013-2-16 01:07
8错8错，看来咱南方的姑娘也不比北方 的差~

磕面磕上好几年  估计饺子功夫不会差的
馒头可能还差点  需要再接再厉    

Mimosaceae

janetdong 发表于 2013-2-15 23:28
这还很没意思啊，你真是没看到我的苦日子，哎，算了，谁叫我没有你那么手巧还懒嘞，怪自己吧说真的 ...

要是你喜欢吃面   起个早 吃个头汤面也不错
同德兴   观正兴 松鹤楼都是有面的  
记得小时候和爷爷去松鹤楼吃卤鸭面   红溜溜的卤鸭，象牙白的面，清汤，碧绿的小葱
现在回想舌尖好像还能吃到美味  

考究的面馆面汤也很讲究的  春天是象牙白的汤 夏天就是清汤或者颜色比较淡
冬天就是琥珀色或者更深的汤

还有各个寺庙的素面也很有味道  晨钟暮鼓里吃一碗素面
感觉也很好呢
带着娃多走走 这些都是传统呀   

wzqclaire

Mimosaceae 发表于 2013-2-16 16:59
磕面磕上好几年  估计饺子功夫不会差的
馒头可能还差点  需要再接再厉     ...

那你也会做拉面吗，就是那种揉好了一大团面，往桌子上用力一板，piapia响，很带劲儿的赶脚。。

Mimosaceae

wzqclaire 发表于 2013-2-16 23:46
那你也会做拉面吗，就是那种揉好了一大团面，往桌子上用力一板，piapia响，很带劲儿的赶脚。。 ...

  当然不会了
手擀面可以做做 已经是极致了  

wzqclaire

Mimosaceae 发表于 2013-2-16 23:30
当然不会了
手擀面可以做做 已经是极致了

也很厉害！

#papillon#

Mimosaceae 发表于 2013-2-14 19:02
等着等着  我的sal包裹漂了一个月了  砸还啥也查不到阿
以前的sal不都是2周就来了嘛   ...

估计赶上过年，海关放假了。

Mimosaceae

#papillon# 发表于 2013-2-17 15:33
估计赶上过年，海关放假了。

桑心啊  盼包裹的心呀   

Mimosaceae

wzqclaire 发表于 2013-2-17 02:06
也很厉害！

     这都是反复和成功妈妈纠结的结果   

emmazj

我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿{:soso_e135:}

Mimosaceae

emmazj 发表于 2013-2-18 18:06
我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿我好饿 ...

樓上。淡定淡定 ^_^