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超市切好的五花肉除了烤肉还能干什么?

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新浪微博达人勋

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2013-2-10 18:54:04

新浪微博达人勋

再去卖土豆那个位置买一袋酸菜,回家炖,大爱呀。放几只生蚝肉,就更鲜美了。
2013-2-10 18:57:27

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新浪微博达人勋

cathayok 发表于 2013-2-10 19:57
再去卖土豆那个位置买一袋酸菜,回家炖,大爱呀。放几只生蚝肉,就更鲜美了。 ...

什么样子的酸菜?
2013-2-10 19:33:27

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新浪微博达人勋

就跟罗卜煮都好吃啊,还可以做红烧肉....粉蒸肉....
2013-2-10 22:00:42

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新浪微博达人勋

^J^ 发表于 2013-2-10 19:33
什么样子的酸菜?

就是袋装的,500克的呀。在卖元葱,土豆那个位置。我不知道法语怎么说。反正比利时,荷兰都有卖的。
2013-2-10 22:18:23

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新浪微博达人勋

cathayok 发表于 2013-2-10 23:18
就是袋装的,500克的呀。在卖元葱,土豆那个位置。我不知道法语怎么说。反正比利时,荷兰都有卖的。 ...

我去找找, 还真没注意过, 那边好像没什么酸菜啊。是和国内的酸菜一样的吗?
2013-2-10 22:21:16

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新浪微博达人勋

^J^ 发表于 2013-2-10 22:21
我去找找, 还真没注意过, 那边好像没什么酸菜啊。是和国内的酸菜一样的吗? ...

有点不一样。这里的是大头菜做的。有点硬,味道倒是挺酸的。我经常在买一送一的时候,多买几袋,存冰箱的恒温里,慢慢吃。冬天炖菜好吃呀。希望你那里也有卖的。我想应该有吧。
2013-2-10 22:24:22

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新浪微博达人勋

直接红烧肉
yingtaoshu123
2013-2-23 13:01
红烧肉不是要切成方块状么,这种片状的烧起来会好吃么?还是我的思维狭隘了? 
2013-2-11 10:06:54

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新浪微博达人勋

红烧肉哦!还有回锅肉,扣肉!
yingtaoshu123
2013-2-23 13:03
我也想了好多吃法,可是红烧肉在我看来是切块的,回锅肉这种肉片又太厚了,扣肉的厚度貌似合格,可是没有梅菜神马的,单单的纯肉会好吃嘛? 
2013-2-11 10:07:18

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新浪微博达人勋

红烧肉啊!!!!
拿平底锅,皮向下先煎一下,然后换到炖锅里,放酒,糖,生抽,老抽,盐,水加到与肉平齐开炖,汁收地差不多了的时候就好了。
人间美味,入口即化啊!
2013-2-11 11:51:47

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新浪微博达人勋

cathayok 发表于 2013-2-10 23:24
有点不一样。这里的是大头菜做的。有点硬,味道倒是挺酸的。我经常在买一送一的时候,多买几袋,存冰箱的 ...

那我知道是什么了, 我这边适合烤肠烤鸡一块卖的, 在大锅里煮着卖的。谢谢啦, 明天我去试试看。
2013-2-11 22:08:18

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新浪微博达人勋

红烧肉~~
2013-2-11 22:21:13

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新浪微博达人勋

红烧啊,不要太好吃
2013-2-12 14:37:39

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新浪微博达人勋

做粉蒸肉吖。。。。。那个厚度正正好好
2013-2-12 15:04:47

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新浪微博达人勋

切一下,做卤肉饭,要不然猪肉炖粉条也正好
2013-2-13 11:19:48

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