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楼主: vivian5632

上菜咯~~~看了不后悔的菜谱.第3页!!!!可乐鸡翅

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]DIY美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~~调制各种美味饺子馅...~清新爽口

學到好多,謝謝MM~
2007-3-21 19:13:27

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

谢谢大家支持..新添越南春卷 ....谢谢你们给我加的声望...
2007-3-21 22:08:36

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

不错~~~
2007-3-22 11:01:15

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

2007-3-22 11:01:31

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味

小提示:茄子如果在蒸的时候,连爆好的肉末一起蒸,味道更好
出来之后,再浇汁
2007-3-22 12:41:41

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...新增加肉汁茄子哦!~我教你做越南春卷 咂摸爱情余味~美味


茄子一只(切块)、豉油鸡汁、花生酱(或芝麻酱)
家常小菜:鸡汁酱拌茄子
记得小时候吃酱拌茄子,为了省柴火是在饭煲里蒸熟的,饭好了茄子也就淋透了。再拌以酱油和糖,若不怕肥腻还要放上猪油同拌,那才叫香呢!
今天想吃这道家常菜了,猪油是不能放了,要健康嘛,用花生酱代替,再调入豉油鸡汁(甜味、咸味都齐全,方便),吃起来别有一番风味!

茄子用少许盐抓匀


用大火蒸10~15分钟至淋熟

1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀,用微波炉加热30秒备用


取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀即可

完成上碟,来张特写!
2007-3-22 19:02:11

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

第一个茄子和 鸡肉饭正点~! 又勾起我想回国的欲望了....
2007-3-22 19:18:34

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

厲害呀。。。。
2007-3-22 20:44:21

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新浪微博达人勋

回复: [[分享]]美味鸡肉饭...肉汁茄子哦~我教你做越南春卷~~P2更新鸡汁酱拌茄子~美

我最喜欢吃茄子了哦
2007-3-23 20:35:58

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新浪微博达人勋

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

我超喜欢吃茄子....大家还有什么方法没有啊~~~`
2007-4-1 12:09:00

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新浪微博达人勋

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

哈哈

我喜欢吃咸鱼茄子堡
2007-4-1 13:58:24

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新浪微博达人勋

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

这样吃茄子很健康的~
2007-4-1 17:23:28

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新浪微博达人勋

回复: 超美味鸡肉饭...还有肉汁茄子哦~教你做越南春卷~~P2(更新鸡汁酱拌茄子)~调制

茄子何以像烤鸡翅那样弄(也是整个放到烤箱,等有些膨胀就要取出,切半,加调料~~~稍许肉沫葱花在上面就更爽了~~~~~~~~~~~~

很香,像级了大学门口的烧烤店的味道.................................................................

呵呵~~~~
2007-4-1 17:56:59

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新浪微博达人勋

回复: 上菜咯~~~超美味鸡肉饭★ 肉汁茄子★ DIY香辣烤鸡翅★ 菠萝海鲜炒饭★ 越南春

((第2页我更新咯~~~~~~~~~~~~~~鸡汁酱拌茄子))
2007-4-2 11:22:21

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新浪微博达人勋

回复: 上菜咯~~~超美味鸡肉饭★ 肉汁茄子★ DIY香辣烤鸡翅★ 菠萝海鲜炒饭★ 春卷★

还有没有新菜?
2007-4-4 14:26:58

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