做过traiteur的童鞋们，她给我的是剩饭么？

ISABELLE

楼主和问题都好可爱，呵呵。
不过注意还是重要的，所以还是当面问问吧，大不了再不去了

木林

伶俜 发表于 2012-11-27 14:53
看来我吃得不是剩的，很硬

少吃吧，卫生我就不说了，总之少吃

伶俜

恩。一周一次。周五和别人吃饭我要想想吃什么了

Ｚ

伶俜 发表于 2012-11-27 21:10
恩。一周一次。周五和别人吃饭我要想想吃什么了

我们跟同事吃中餐一般去吃时尚煮意和福来居

yunliwuli

是前一天晚上作的，而且不是锅里做的，是微波炉里出来的。把剩面条，新面条网盆里一放，浇上一杯酱油，乱七八糟，一轰，然后第二天要吃的时候，现热。

肥兔乖乖

我在中餐打工，很大的一个店，晚上就把剩的肉片啊 虾啊，用水冲洗干净（像生的一样哦！），第二天继续当新的肉炒...

cubedor

肥兔乖乖 发表于 2012-11-28 21:18
我在中餐打工，很大的一个店，晚上就把剩的肉片啊 虾啊，用水冲洗干净（像生的一样哦！），第二天继续当新 ...

以前我们过生日就去附近中餐馆，可是总遇到不新鲜的事，严重时，头晕，现在改去韩国餐馆了

chunchun

说的是，说个实话，有时很累的时候，想想冰箱里还有剩的菜，就觉得很幸福。

Agate

弱弱问下，餐馆很多炒饭是不是很多都是剩饭炒的？

mingmingy

Agate 发表于 2012-11-28 22:19
弱弱问下，餐馆很多炒饭是不是很多都是剩饭炒的？

不是剩饭炒的不好吃啊

mingmingy

肥兔乖乖 发表于 2012-11-28 20:18
我在中餐打工，很大的一个店，晚上就把剩的肉片啊 虾啊，用水冲洗干净（像生的一样哦！），第二天继续当新 ...

熟的怎么洗得跟生的一样呢？

cubedor

cubedor 发表于 2012-11-27 21:03
做餐馆的压力大,大致还能回收的都回收!
一个认识的人在餐馆打工,那时他刚来,非常反感老板让他把客人吃剩的 ...

当然也不能一棒子打死

肥兔乖乖

mingmingy 发表于 2012-11-28 23:26
熟的怎么洗得跟生的一样呢？

用冷水洗掉所有的酱汁，调料，洗出了肉的本来颜色，也不至于像生的，但是就是清水煮熟的肉片的效果了