吃得真嗨

meudonnaise

昭示墓想 发表于 2012-11-20 23:54
。。想尝尝你的手艺。。

不是说好你来你做饭的吗?

meudonnaise

半调子 发表于 2012-11-21 07:25
我和老公经常争执 鸡蛋炒西红柿

放酱油么

昨天不是有酸辣土豆丝吗?我用麻辣豆腐的酱爆炒的，起锅的时候加了醋和生抽，还
有大蒜，味道很大，所以番茄炒鸡蛋炒得很清淡，鸡蛋快炒熟的时候把切好的番茄
小块倒进去一起炒，加上一点盐和胡椒，其他什么都没放.
我比较喜欢吃番茄和鸡蛋味道很相容的番茄炒鸡蛋.

meudonnaise

半调子 发表于 2012-11-21 07:27
我老公做的 不够甜就算了 还老泛着黑光 还都没有菜汤儿 不下饭啊

我是武汉的，做菜很少放糖.

jarita

第一个，很下饭

meudonnaise

ALISAYAZI 发表于 2012-11-21 05:31
香菇焖鸡，炒青菜，白米饭。。

法国的香菇和鸡都不好吃.青菜品种也少...

nutella2012

我午饭做的
大盘鸡 （以前和新疆的同学偷艺偷来的）
荷兰豆炒腊肠
白米饭
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meudonnaise

nutella2012 发表于 2012-11-21 22:26
我午饭做的
大盘鸡 （以前和新疆的同学偷艺偷来的）
荷兰豆炒腊肠

请教大盘鸡做法.
不过真心觉得法国的鸡没有国内的好吃.

meudonnaise

nutella2012 发表于 2012-11-21 22:26
我午饭做的
大盘鸡 （以前和新疆的同学偷艺偷来的）
荷兰豆炒腊肠

请教大盘鸡做法.
不过真心觉得法国的鸡没有国内的好吃.

nutella2012

meudonnaise 发表于 2012-11-21 22:35
请教大盘鸡做法.
不过真心觉得法国的鸡没有国内的好吃.

我有心理障碍，国内我老爸的一个很好的朋友开养鸡场的。
有肉食鸡，但蛋鸡两部分。
看到他们怎么养鸡，在国内有点不敢吃。
他自己都不吃，也告诉我们不要吃。但他家在农村有自己的院子，散养了好多给自己吃的鸡，总送给我们家。
你可以试试那种农场的鸡，也就是散养的那种。一般市场有，要预定。
味道很好的。

meudonnaise

nutella2012 发表于 2012-11-21 22:40
我有心理障碍，国内我老爸的一个很好的朋友开养鸡场的。
有肉食鸡，但蛋鸡两部分。
看到他们怎么养鸡，在 ...

美女你别转移话题啊，大盘鸡是咋做啊...
不然能不能说说你头像的肉怎么做啊??

nutella2012

meudonnaise 发表于 2012-11-21 22:42
美女你别转移话题啊，大盘鸡是咋做啊...
不然能不能说说你头像的肉怎么做啊?? ...

我也不知道做的正宗不，所以有点不敢呐。

好既然你强烈要求 我就说说，如果不正宗，表拍我。

1 锅放油，放蒜，不要蒜末，大点的。花椒大料干辣椒。
2 放鸡块 （根据自己喜好，腿或是整鸡。我建议腿儿）
3放糖炒出颜色，加生抽。
4 加水，一点一点加
5愿意放土豆块儿就放，不愿意就只有鸡也ok。
熟了就好了。我听那新疆的同学说，最好土豆和鸡肉都炖的浆糊糊的要下手擀面在里边。
我受不太了稠稠的东西，所以就只有鸡肉，有的时候也放土豆。

nutella2012

meudonnaise 发表于 2012-11-21 22:42
美女你别转移话题啊，大盘鸡是咋做啊...
不然能不能说说你头像的肉怎么做啊?? ...

头像的我明天说。要去睡觉了。
眼睛睁不开了。

meudonnaise

nutella2012 发表于 2012-11-21 22:53
头像的我明天说。要去睡觉了。
眼睛睁不开了。

谢谢MM！！
MM晚安！！

nutella2012

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ALISAYAZI

半调子 发表于 2012-11-21 14:25
我和老公经常争执 鸡蛋炒西红柿

放酱油么

我炒西红柿只放少许糖和盐，其他调料都不放。。
特别是酱油。。