【Catherine的厨房】9月6日更新之叉烧煲仔饭

miao-miao · 2012-8-25 14:13:56

蜜汁烤翅，没买什么叉烧酱啊耗油啊神马的，平时利用率太低，自己调的酱汁腌鸡翅，然后涂上蜂蜜，味道也很好。老公说两周没吃这么好了~

miao-miao · 2012-8-25 14:22:01

想吃汤圆了，给老公包了几个巧克力的，我自己的是黑芝麻的，结果他说黑芝麻比巧克力好吃多了。

miao-miao · 2012-8-25 14:26:37

最后来个干煸四季豆吧~结束~~

dudupon2 · 2012-8-29 15:45:07

MM高手啊!! 学到东西了真开心!

ElineHuang · 2012-8-31 18:17:14

请问那个清爽小酱瓜怎么做啊? 谢谢

miao-miao · 2012-9-1 23:42:34

dudupon2 发表于 2012-8-29 16:45
MM高手啊!! 学到东西了真开心!

不敢当，高手绝对谈不上哇。

miao-miao · 2012-9-1 23:47:10

ElineHuang 发表于 2012-8-31 19:17
请问那个清爽小酱瓜怎么做啊? 谢谢

这个很简单，黄瓜切小丁，新鲜辣椒切段儿，香菜切段儿。先放黄瓜和辣椒，加老抽至少没过黄瓜的一半，加一点糖，不用加盐，咸味儿靠老抽调。腌一个小时后放入香菜，最好多放些，这个时候就可以吃了，当然如果想入味儿最好提前腌半天，腌好后香菜和辣椒都很好吃。吃不完丢冰箱就行了。

ElineHuang · 2012-9-2 19:04:23

Thank you LZ

miao-miao · 2012-9-3 21:49:22

每天总是为了吃什么犯愁，今天想图省事儿，于是做了吉野家鸡肉饭，剔鸡腿肉再加上腌制和煎熟，其实也没少花功夫。卖相自然是没吉野家好，煎个鸡腿溅的到处都是油，还差点儿嘣到脸上，吃个鸡腿都得冒着毁容的危险，容易么我

，做完饭又收拾了半天，美式厨房真心伤不起啊。

还好味道不错，得到的评价依然是超级好吃。

shallyhua · 2012-9-4 11:10:24

真不错，照片也都很漂亮

克劳德.诺 · 2012-9-5 04:02:29

这卖相，比吉野家还好

miao-miao · 2012-9-6 19:12:11

天天吃自己做的饭都快恶心了，现在真是无比羡慕那些老公会做饭的姐妹。
老公一直对西安的叉烧煲仔饭念念不忘，我也爱吃日昌的腊味煲仔饭，可惜这边的腊肠都不好。下午跑去中超买叉烧酱，竟然也买到了砂锅。家乐福买了块里脊，回家就腌了起来。实在等不到明天了，腌了一小时就丢烤箱了。老公自己干掉了这一砂锅。

linxiao · 2012-9-6 19:35:31

贤惠的好媳妇！

meijiafrance · 2012-9-7 12:48:59

我做的猪肉干像肉饼，是不是厚了

克劳德.诺 · 2012-9-8 15:40:38

miao-miao 发表于 2012-9-6 20:12
天天吃自己做的饭都快恶心了，现在真是无比羡慕那些老公会做饭的姐妹。
老公一直对西安的叉烧煲仔饭念念不 ...

卖相及其好，我觉得就能让我对眼前得美食食欲大增

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