去了13区天天旺-有点小失望。

aqualucinda

羊肉串真心好吃，服务态度真心不好。所以第二次去吃的时候就打包然后干脆去店门外等着。
外省都特地来吃说明味道还是不错的，菜量再大点服务态度好了的话一定更火。

魔女宅急电

天天旺 发表于 2012-10-29 03:34
管理一家店也不容易，谢谢大家提出的宝贵意见，一定改进..................希望有什么意见大家尽管提出来， ...

你们谁是老板，真的要管管你们的服务员了，脸臭不说，还睁着眼睛说瞎话。不是我们食客挑剔，如果真诚的对待，谁都会理解的。反正是不会再去了。

天天旺

魔女宅急电 发表于 2012-12-10 16:00
你们谁是老板，真的要管管你们的服务员了，脸臭不说，还睁着眼睛说瞎话。不是我们食客挑剔，如果真诚的对 ...

美女，啥事慢慢说，大家一起来解决，因为我整天不在店里，都是工人在打理，有什么队不住您的地方提出来

天黑请闭眼

TO 天天旺：LZ的说法是对的，其实真正的鱼香肉丝配菜很简单，只有泡椒和泡姜切丝、大葱葱白切丝、肉丝，要用的调料也不多，生抽、老抽、白糖、醋、淀粉勾芡。但是做鱼香肉丝最难的地方除了火候，还有就是去调料使用的比例。所以加了很多配菜，除了商业化用途以外，也是因为鱼香肉丝传到全国各地之后进行的改良。估计你没有吃到过正宗的鱼香肉丝，呵呵。不过我还是很喜欢去你家吃羊肉串，绝对是13区最好吃的一家！！

TO LZ：不过正宗鱼香肉丝的味道一般只有四川人才能接受。在巴黎这个地方，估计不太容易被大多数中国人接受，就更别说法国人了。所以你要想在巴黎的中餐馆里面吃到正宗的鱼香肉丝。。。别做梦了，哈哈哈哈！你家那位重庆人估计也不能做出正宗的鱼香肉丝吧。我家的泡菜坛还是从国内带过来的，还要经常看着，定时加水除花什么的。

estelle6666

菜做的还是挺好吃的，就是服务态度真是差。我家住的不远，以前常去，现在选择多了，去的也少了，主要还是不想看服务员的脸色，吃的没意思。

剑云

嗯，现在开中餐太多,也好久没顾得上去了.天天旺从开业第一天就去的,看着他越做越火的.老板其实到底是哪位？我至今也没搞清楚，服务员一直有在换啊换的.中途也有过服务特好,特专业的人士。但大多服务不到位.这个和老板请人,看人，管理有关.
但至少我觉得老板应该是个好人,服务非常好.否则不会这么关心一个素不相识的吃客.记得有次去,还特意给我办卡折扣。等等.

看在对我不错份上,我真心给老板点小建议,大家都是生意人，菜其实都差不多了,每家都有每家好吃的，服务好很重要的,回头客啊.好比我和老公喝茶,10年了都只选潮洲，就因为里面一个服务员态度很好,每次去吃说说笑笑很开心，有感情了的.,其实现在很多留学生都想找工作的啊,大把人等着机会.完全可以把机会让给那些开朗点的,爱说爱笑,服务热情的人啊。为何老请些不爱搭理的人做服务员呢.你们家有位哥哥，我影响很深刻，做得非常好.现在没见了.我去过一次点过的菜,第二次再去,人家都记得。

能开分店，算是很成功的啦。好的建议接受,不必要听的就当没看见.祝你们新的一年生意兴隆。

吃饭

确确实实是不好吃

rodin

沒有l3區華滿摟好

茜儿

我还蛮爱吃的。和我老公每星期必去至少一次，我们比较爱点的菜除了羊肉串还有蛏子，我忘了什么名字就是上面有好多葱那个，口水鸡，江蟹豆腐，茄子煲，还有别的一下想不起来了，我们也点过鱼香肉丝，我本身对这个菜不感冒，所以我觉得就是正常家常菜，无功无过。茄子煲我的最爱，但也有做的不好的时候，可能是厨师问题吧，但是我每次都点，只有两次和平时不同。反正总体来说我很爱天天旺。。是我和老公在巴黎最爱的中餐馆。哈哈。服务方面确实有时候有的服务生不好，我也碰过，我是常客一样不受待见，估计是人品问题，但现在的几个服务生都不错，老板人也特别客气。 希望越做越好吧。

vincyjin

觉得还不错了 去过三次 服务员的话上次我们去是一个美女一个帅哥 虽然说不上多热情 但也可以了 客客气气有求必应的 客人那么多的情况下 我觉得很可以了  

菜味道不错 我老公喜欢那个什么小羊排煲还是什么的 我每次就是水煮肉片毛血旺 家常菜去吃吃 挺满足了