舍得大妈做的香肠！

cathayok · 2011-12-27 21:45:27

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秋天的栗子 · 2011-12-28 00:14:58

肠衣哪里买？

秋天的栗子 · 2011-12-28 00:16:09

虾饺的皮不是半透明的吗?还是指包了虾的饺子？

cathayok · 2011-12-28 00:19:51

秋天的栗子发表于 2011-12-28 01:14
肠衣哪里买？

我也想知道肠衣在哪里买得到。我是从国内带来的。

cathayok · 2011-12-28 00:20:24

秋天的栗子发表于 2011-12-28 01:16
虾饺的皮不是半透明的吗?还是指包了虾的饺子？

观察够细。没有澄面。木有办法透明了。

馋嘴猫 · 2011-12-28 01:10:33

你可真能折腾，佩服佩服啊，呵呵

vincennes · 2011-12-28 13:37:41

看起来很专业呀，我家那边好像要风干两周左右那个香味才出来

cathayok · 2011-12-28 16:07:23

馋嘴猫发表于 2011-12-28 02:10
你可真能折腾，佩服佩服啊，呵呵

哈哈。闲大了呗，折腾点吃的。

cathayok · 2011-12-28 16:08:44

vincennes 发表于 2011-12-28 14:37
看起来很专业呀，我家那边好像要风干两周左右那个香味才出来

是，不同风味的肠，要求晾干的时间是不一样的。台湾风味，不可以晾干了再吃。风干肠，必须晾到很干的时候吃。

克劳德.诺 · 2011-12-28 16:55:24

厉害，厉害，，自己灌香肠。。。。

巴黎有名堂 · 2011-12-28 19:24:40

好像中超肉档有卖肠衣的，但不是每天有，要常去问

cathayok · 2011-12-29 01:55:37

巴黎有名堂发表于 2011-12-28 20:24
好像中超肉档有卖肠衣的，但不是每天有，要常去问

好的，谢谢。家里还有一些，用完了，再去买。

OLAY · 2011-12-29 14:44:37

好厉害啊，自己灌香肠，我只会吃。。。

番茄太太 · 2011-12-29 16:51:13

舍得姐真厉害，看着这香肠很有过年的味道呢

jeanne_minnie · 2011-12-29 19:03:15

高手！佩服！

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