板栗红烧肉！39F增加地址，46F增加大巴黎捡栗子的N个地

只为真爱 · 2011-10-6 11:47:37

shallyhua 发表于 2011-10-5 14:37
看时节，有段时候掉下来的都是满满的，直接吃挺好吃的
法国人都吃，我家这里不高的地方基本都是没熟的， ...

是吧我家这片人少没人摘这么久了我就看到两个人带着袋子来摘过
我平时就路过摘几个嘎嘎

只为真爱 · 2011-10-6 11:48:09

dmtycn 发表于 2011-10-5 17:00
这是榛子，这会儿吃的口感有点像新鲜莲子，但没那么嫩

是的是的我说怎么形容真的是像新鲜莲子稍微硬点

dmtycn · 2011-10-6 14:53:42

只为真爱发表于 2011-10-6 10:48
是的是的我说怎么形容真的是像新鲜莲子稍微硬点

现在也都老了吧，起码2个月前看到过新鲜的，我家附近幼儿园里面有，我还摘了两个来吃，牙都崩脆了

只为真爱 · 2011-10-6 17:47:40

dmtycn 发表于 2011-10-6 14:53
现在也都老了吧，起码2个月前看到过新鲜的，我家附近幼儿园里面有，我还摘了两个来吃，牙都崩脆了 ...

我们这儿气候冷点还好

windtalker · 2011-10-6 18:23:59

dmtycn 发表于 2011-9-26 20:03
买的那层毛皮是不是比较好去掉啊？

一样的，也不好去
不过我没有你那么技术高超，要拨好了煮肉吃
我就是白水煮了，吃有原味
所以我不用拨的，用啃的

，就是对半剖开啃瓤吃

刚又煮了一锅，正在开啃

windtalker · 2011-10-6 18:32:22

dmtycn 发表于 2011-9-26 20:03
买的那层毛皮是不是比较好去掉啊？

对了，你捡的里面坏的多不多？
我买的这，看着水光溜滑鼓胀饱满，可十个里倒有三个是坏的或者有虫儿的

dmtycn · 2011-10-6 18:48:17

windtalker 发表于 2011-10-6 17:32
对了，你捡的里面坏的多不多？
我买的这，看着水光溜滑鼓胀饱满，可十个里倒有三个是坏的或者有虫儿的:32 ...

小的坏的多点，大的挺好

法语真难学 · 2011-10-6 22:01:53

板栗烧鸡大爱啊
谢谢楼主分享的信息
可惜现在的身体状况不适合去捡栗子
先收藏帖子
有机会去捡捡玩

dmtycn · 2011-10-6 22:06:12

法语真难学发表于 2011-10-6 21:01
板栗烧鸡大爱啊
谢谢楼主分享的信息
可惜现在的身体状况不适合去捡栗子

呵呵，要是鸡本身没什么油，炒鸡的时候就要多放点油，不然口感不好

talentpanda · 2011-10-9 12:01:39

楼主那30斤栗子咋剥皮的啊，我昨天弄了4斤的栗子，差点没把我累死啊，我是先烤熟，然后放冰箱，在网上看的热胀冷缩啊，不好用呢，累死我了，后来里面那层黑皮压根不包了，一起吃了

dmtycn · 2011-10-9 21:17:36

talentpanda 发表于 2011-10-9 11:01
楼主那30斤栗子咋剥皮的啊，我昨天弄了4斤的栗子，差点没把我累死啊，我是先烤熟，然后放冰箱，在网上看的 ...

我也就做了这2次菜剩下的丢掉了，全剥出来我双手会残废的

talentpanda · 2011-10-9 21:22:24

dmtycn 发表于 2011-10-9 20:17
我也就做了这2次菜剩下的丢掉了，全剥出来我双手会残废的

真的是啊，我就挑了几个大个的剥的，剥了个20多个把，就手疼死了，然后里面那层黑皮还是没剥下来，一剥就把栗子弄碎了，你说我要是做菜直接那么放里，吃的时候才吐出来，应该可以把，那层皮没有毒吧？

vague · 2011-10-9 21:33:02

昨天我们也去捡栗子了。今年是栗子的小年是不是？去年我们去的时候栗子很多的，今年就很少，个头也不大，一个在树林里跑步的老爷子还和我说，今年栗子真是太少了。把栗子在水里泡了一晚上，今天给煮了剥了出来。觉得今年的栗子里虫子也很多，又白又胖滚圆滚圆的。大概栗子太少了，相对来说碰到虫子的几率就大了。

FleurNaturel · 2011-10-9 23:12:43

帅哥真是长大了!

dmtycn · 2011-10-9 23:15:35

vague 发表于 2011-10-9 20:33
昨天我们也去捡栗子了。今年是栗子的小年是不是？去年我们去的时候栗子很多的，今年就很少，个头也不大，一 ...

看得我头皮直发麻啊，能不能不要大半夜吓人啊，哈哈

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