【分享】每日菜单第二版．今天的在339页^_^．

wasserlinse

Post by bluelune
我一直买猪肉的,,鸡肉的皮子跟猪肉的不一样..感觉猪肉的更好吃些..:

我明天就买来尝尝。你是用油煎还是炸啊？

wasserlinse

Post by bluelune
你应该还没开始做饭吧,,我都吃完了,咖啡也喝好了,,,LG不在真清净啊,,刚才电话联系,他已经在浴场洗澡按摩完和朋友泡吧了,,,国内生活就是丰富多彩..

我开始做饭要8点半之后了。
是啊，国内吃完饭还可以出去逛夜市，这里只能待家里

蓝月

油煎和炸有什么分别?
我就是在平地锅里放点油, 然后把NEMS放下去,两面煎煎颜色变金黄就好了, 包装里带SAUCE的,,不过我自己是用老干妈沾来吃的 ..

Post by wasserlinse
我明天就买来尝尝。你是用油煎还是炸啊？

wasserlinse

Post by bluelune
油煎和炸有什么分别?
我就是在平地锅里放点油, 然后把NEMS放下去,两面煎煎颜色变金黄就好了, 包装里带SAUCE的,,不过我自己是用老干妈沾来吃的 ..

炸要放至少半锅油，煎很少油就可以了。

我明天去买菜，你要带豆腐么？

蓝月

恩,,好的,就帮我带块豆腐,其他的豆制品不要,我还没吃完,,最近吃的东西实在太多..
还有你去不去买糯米糍大?去的话帮我也带4个.谢谢,亲爱的.

Post by wasserlinse
炸要放至少半锅油，煎很少油就可以了。

我明天去买菜，你要带豆腐么？

wasserlinse

Post by bluelune
恩,,好的,就帮我带块豆腐,其他的豆制品不要,我还没吃完,,最近吃的东西实在太多..
还有你去不去买糯米糍大?去的话帮我也带4个.谢谢,亲爱的.

好的。白豆腐是吧？

蓝月

是的,,就你上次给我带的那种..你明天什么时候去?

刚才LG给我电话,,他居然刚刚打完架回到家.. 他回去洗澡按摩泡吧再去吃夜宵,吃的时候他不小心碰到人家一下, 那人就挑衅他了, 他又刚喝完酒,就乱套了...唉,,他真是不让我省心,,在这里还好,,回国了生活就乱七八糟的,,一点没责任心...

Post by wasserlinse
好的。白豆腐是吧？

jarita

嗯，好羡慕你們住的那麽近，可以互相關照關照
你們過年那裏也比外省熱鬧呢！

這兩天我老公傷風感冒，熬了乾瑤柱雞粥，吃了兩天，清腸胃。
好想念爸爸媽媽做的飯和煲的湯

蓝月

热闹倒还好,,不过有事情的时候大家能够互相照应真的是不错..
你那个粥怎么熬的,教教我...

Post by jarita
嗯，好羡慕你們住的那麽近，可以互相關照關照
你們過年那裏也比外省熱鬧呢！

這兩天我老公傷風感冒，熬了乾瑤柱雞粥，吃了兩天，清腸胃。
好想念爸爸媽媽做的飯和煲的湯

wasserlinse

Post by bluelune
是的,,就你上次给我带的那种..你明天什么时候去?

刚才LG给我电话,,他居然刚刚打完架回到家.. 他回去洗澡按摩泡吧再去吃夜宵,吃的时候他不小心碰到人家一下, 那人就挑衅他了, 他又刚喝完酒,就乱套了...唉,,他真是不让我省心,,在这里还好,,回国了生活就乱七八糟的,,一点没责任心...

我大概中午的样子去，11或12点吧。

你先生人没事就好，其他的都不重要了。在国内人多，小摩擦是有的，你别太担心啦，他人没事就好。

wasserlinse

Post by jarita
嗯，好羡慕你們住的那麽近，可以互相關照關照
你們過年那裏也比外省熱鬧呢！

這兩天我老公傷風感冒，熬了乾瑤柱雞粥，吃了兩天，清腸胃。
好想念爸爸媽媽做的飯和煲的湯

过年气氛比国内那是差的太远太远，好几光年吧 就是姐妹多些可以互相往来倒是真的。
我先生也感冒了，春天真是到了，连病菌都不甘寂寞

蓝月

我就担心他今天和人家打架了,难保人家这几天不找人来对付他,,他家那城市小,,不象在上海,你想打也没人跟你打..他这人总这样没尺寸所以我爸妈不怎么喜欢他,,我生完孩子6个月回上海补办结婚那会他也是拉着我把小胖扔给我妈就和我一起去泡吧,,喝得醉醺醺回来话还特别多,我妈看着他直摇头 .
好啊,,那我明天什么时候来找你,还是你还要到别的地方去买菜再回去,,你开始放假了吗?.
我先去健身,等下过来..

Post by wasserlinse
我大概中午的样子去，11或12点吧。

你先生人没事就好，其他的都不重要了。在国内人多，小摩擦是有的，你别太担心啦，他人没事就好。

大米mm

我和我国内的几个表妹表弟视频了一下午
把我笑得不行了~宝宝一直在肚子里抗议。。

晚饭今天老公发疯，说他包了，我估计又要等到饿得半身不遂才能吃上。。

jarita

Post by bluelune
热闹倒还好,,不过有事情的时候大家能够互相照应真的是不错..
你那个粥怎么熬的,教教我...

用具： 煲一個，最好用高身的

材料嘛，好簡單
雞塊： 通常我選用雞腿肉，夠滑，隨你去不去骨頭，一般我會去骨的，這樣方便吃，去了的骨頭可以給小狗吃。切好小塊后，加入調味料： 生抽、白胡椒粉少量、麻油、青蔥粒、鹽適量、砂糖適量、家樂牌雞粉適量，搞匀，然後放進雪柜，直到乾瑤柱和粥熬好才拿出來。所謂的適量，就是你覺得你的幾塊夠味就行了。
白米： 這裡沒有賣專用熬粥的米，我用普通白米，至於量，一小杯都可以，要是吃兩三餐的話就多放一倍吧。
乾瑤柱（dry scallop)： 我喜歡吃這個，都是我媽讓我帶來這裡的，放大概7-8粒，你可以先用熱水浸兩小時在放進煲裏

1. 先洗好白米，加入乾瑤柱，放進煲裏，加水，比平常煲飯時候用的水放多3-4倍左右，大火煲。
2. 水滾后，中火或中小火，其間20鈡左右拌一拌避免煲到黏底燒焦了，可以放進一個瓷湯匙一起煲。大概熬2小時。
3. 注意水可用能不足，那麽可以隨時加水。
4. 熬好粥，放進雞塊，5-10鈡水滾，加鹽調味，試味，熄火。
5. 成了，可以吃了。

jarita

Post by wasserlinse
过年气氛比国内那是差的太远太远，好几光年吧 就是姐妹多些可以互相往来倒是真的。
我先生也感冒了，春天真是到了，连病菌都不甘寂寞

他被人傳染的，最近我們晚上在看聖鬥士星矢，他每天上班，雖然他不是很早去上班，但是睡得還是不夠，身子弱吧。
這裡要是有人病了，有簡單的接觸就感染
至少我看見這裡的人打噴嚏時候不慣用手擋著，上了公共洗手間后不洗手就開門出去 個人衛生惡劣！！！
不感染就代表免疫力超強