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楼主: 蓝月

【分享】每日菜单第二版.今天的在339页^_^.

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新浪微博达人勋

回复: 【分享】每日菜单第二版..今天的在第238页.

我没买过冰冻的,,但是听人家这么分析的,,应该是直接就能用的,,不用微波炉解冻的,和馄饨皮一个概念..不知道我讲得对不对,,我们都是自己擀皮的,,倒没这个问题..
Post by jarita
那里好像有两家的,不过我只去一家,那里有一般常用的调味料阿方便面阿和用品之类的,我是在那里买虾饺烧卖和方便面的
解冻之后会破掉吗?是用微波炉解冻吗?
可不可以用暖的毛巾解冻和加点水和粉?
2007-3-12 22:47:45

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新浪微博达人勋

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Post by 蓝月
我没买过冰冻的,,但是听人家这么分析的,,应该是直接就能用的,,不用微波炉解冻的,和馄饨皮一个概念..不知道我讲得对不对,,我们都是自己擀皮的,,倒没这个问题..
擀皮是什么?是自己做皮的意思吗?
包饺子不是我妈妈从来没有做过,在国外读书时候,买了皮来自己包来玩,效果很好呢!那些皮不是很冰的,所以没有破。
2007-3-12 22:51:53

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新浪微博达人勋

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应该就是不是很冰的那种,,和馄饨皮一样的,,那你明天买回来试试看就知道了..
擀皮就是自己做皮的意思,,面粉加鸡蛋,然后放一会,,再自己切成段,,擀就可以了.
Post by jarita
擀皮是什么?是自己做皮的意思吗?
包饺子不是我妈妈从来没有做过,在国外读书时候,买了皮来自己包来玩,效果很好呢!那些皮不是很冰的,所以没有破。
2007-3-12 22:54:04

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Post by 蓝月
应该就是不是很冰的那种,,和馄饨皮一样的,,那你明天买回来试试看就知道了..
擀皮就是自己做皮的意思,,面粉加鸡蛋,然后放一会,,再自己切断,,擀就可以了.
过两招式来吧!!
面粉,是普通farine吗?加蛋就可以了?用手按阿按像那些面条师傅/pizza师傅那样按吗?
还用不用水阿糖阿之类的?
2007-3-12 22:57:27

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新浪微博达人勋

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就用普通的面粉,,我们就加一个蛋,可以加点盐,不加也无所谓,然后放在容器里盖个盖子,放个20分钟左右,,然后用手弄成长条,用刀切小段,,再用擀面杖擀成你买的皮子样子就好了.
Post by jarita
过两招式来吧!!
面粉,是普通farine吗?加蛋就可以了?用手按阿按像那些面条师傅/pizza师傅那样按吗?
还用不用水阿糖阿之类的?
2007-3-12 23:00:53

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新浪微博达人勋

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Post by 蓝月
就用普通的面粉,,我们就加一个蛋,可以加点盐,不加也无所谓,然后放在容器里盖个盖子,放个20分钟左右,,然后用手弄成长条,用刀切小段,,再用擀面杖擀成你买的皮子样子就好了.
收到了,Madame!

累了,还未洗澡,先洗个澡再回来!小铃铛交给你了!
2007-3-12 23:11:36

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新浪微博达人勋

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Post by 蓝月
今天做的:
韩国辣牛肉锅,,放了薄牛肉片, 丸子,豆腐,同好..
烤鸡翅加土豆片.
鱼.
青椒虾仁炒鸡蛋.
一点点四季豆..
又看的我直流口水哪。小胖和他爸好有口福噢。
2007-3-13 11:42:36

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新浪微博达人勋

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Post by 蓝月
小胖现在已经知道爱护小动物了,,你没见他前两年,,追着我家猫咪跑,拎她尾巴,,,掰她的嘴巴,,拔她的胡须,,可怜我家猫一把老骨头,,看到小胖连逃的力气也没有了...
为了我家猫,我要生女儿,我要生女儿:em0007: :em0007: :em0007: :em0007:
2007-3-13 11:55:32

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Post by jarita
豹哥金盘洗手了:eek:
你改风格了?最近很幽默啊。 怎么开始用简体字了?一开始我还找呢,找半天才发现你,字体改了,头像也换了。
2007-3-13 11:57:06

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生女儿也有可能是假小子的,,会比小胖更胜一筹....
你开始行动了么?
Post by wasserlinse
为了我家猫,我要生女儿,我要生女儿:em0007: :em0007: :em0007: :em0007:
2007-3-13 11:57:07

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你还说好,谢谢了.. 小胖他爸说我昨天的菜他没一个喜欢的..
Post by tchin
又看的我直流口水哪。小胖和他爸好有口福噢。
2007-3-13 11:58:03

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Post by 蓝月
生女儿也有可能是假小子的,,会比小胖更胜一筹....
你开始行动了么?
总之我家猫命以后会苦,现在我要好好待她。
我还没有准备行动,我家先生还没有意愿,我已经够他受的了
2007-3-13 11:58:50

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到现在还没意愿 那你有意愿么?
小的出来后,,你自己会不由自主地转移注意力的,,猫咪是很可怜,,想当初我家猫和我睡一个被窝里吃草莓,玉米棒的,,小胖出现后她连床都没资格上来了.
Post by wasserlinse
总之我家猫命以后会苦,现在我要好好待她。
我还没有准备行动,我家先生还没有意愿,我已经够他受的了
2007-3-13 12:01:34

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Post by wasserlinse
你改风格了?最近很幽默啊。 怎么开始用简体字了?一开始我还找呢,找半天才发现你,字体改了,头像也换了。
还未了解我呢你!!!
在这里不用装淑女了!
换字体配合你们,融合你们嘛
这个头像是我差不多两个月大的时候照的,那时候有点肉的呢!!可爱吧:
2007-3-13 12:25:54

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新浪微博达人勋

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Post by 蓝月
到现在还没意愿 那你有意愿么?
小的出来后,,你自己会不由自主地转移注意力的,,猫咪是很可怜,,想当初我家猫和我睡一个被窝里吃草莓,玉米棒的,,小胖出现后她连床都没资格上来了.
好可怜的宠物啊!!!
我还是会让小狗们一起睡觉的,宝宝自己睡
2007-3-13 12:32:55

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