【求助】CHY点菜馆开张啦~所有提供详细菜谱者都加声望！——（10）P16/战法第一不会做饭的

alix

Post by chy_jht
我也是到了法国以后才知道的，和你一样哦 ~~~
就是像黄瓜一样的东西，长长的~~~

你也算的上四体不勤,五榖不分了~~
唉~不是嘲笑你~你也改进步进步了~

另:西葫芦,courgette,典型的北方叫法,南方一般叫他为脚瓜????

outremer

可以靠出来做葱油

CHY之R***Я

Post by alix
你也算的上四体不勤,五榖不分了~~
唉~不是嘲笑你~你也改进步进步了~

另:西葫芦,courgette,典型的北方叫法,南方一般叫他为脚瓜????

拜托，我就是南方人！
我怎么知道北方叫什么？

Agate

LZ勤奋好学的精神是值得肯定的。

不久的将来一定会炒一手好菜的! Bon courage!

serviette

AI..看不图来?

CHY之R***Я

Post by Agate
LZ勤奋好学的精神是值得肯定的。

不久的将来一定会炒一手好菜的! Bon courage!

谢谢你，我已经能做几个小菜了~

CHY之R***Я

Post by jazzgirl
做大葱饼

中式 切碎 加面和水 煎就可以

法式 切碎 炒熟 放到烤过10分钟的pate feuilletée上 在加 一碗 2鸡蛋 creme liquide 牛奶和盐的混合物 再烤30分钟就可以了 注意烤箱都是180度

谢谢你~我要实践啦~
给你加声望了哦~:

CHY之R***Я

Post by outremer
可以靠出来做葱油

这个这个油就算了~~~
吃多了，胖了~
8过，给你+声望啦~ 谢谢你的建议！

月亮猫

Post by alix
你也算的上四体不勤,五榖不分了~~
唉~不是嘲笑你~你也改进步进步了~

另:西葫芦,courgette,典型的北方叫法,南方一般叫他为脚瓜????

北方也叫角瓜的，好像还有地方管这个叫生瓜。

CHY之R***Я

Post by 月亮猫
北方也叫角瓜的，好像还有地方管这个叫生瓜。

哇哈哈~~说实在，我真的以前没有吃过这个东西！ 等你去宠物版帖帖子呢！
我想贴，只是，我没有照片啊，贴出来真无聊啊~~

CHY之R***Я

今天睡到下午5点多~郁闷，睡到呼呼的~哈哈~~~~~

CHY之R***Я

睡了睡了~

月亮猫

Post by chy_jht
2007-2-18实践：
饺子娘
大葱爆炒猪肝

结局汇报：
是不是应该先放猪肝啊？因为感觉猪肝是荤的，要多炒炒，结果猪肝老了，别的都不错哦~

猪肝要切的薄一点，这样又好入味又好熟!
要先放猪肝。


照片一会儿就发上来！

muramasa

Post by 月亮猫
猪肝要切的薄一点，这样又好入味又好熟!
要先放猪肝。


照片一会儿就发上来！

炒肝儿的话，建议先把肝用开水焯一下，这样可以去腥和脏东西，还容易切