巴黎哪里有卖好吃的包子的地方？

飞羽 · 2011-6-12 14:34:17

大美人鱼发表于 2011-6-12 14:27
wakaka

(rf12rf)5555555

dreamparis · 2011-6-12 16:21:17

cecilia_paris 发表于 2011-6-12 11:02
一开始觉得还行，吃多了就觉得也一般了，还是自己做的好

求做法，以后自己学习学习，哈哈。

muramasa · 2011-6-12 16:31:12

dreamparis 发表于 2011-6-12 16:21
求做法，以后自己学习学习，哈哈。

她又八四神婆
做法干虾米吖

早老道七

Megaera · 2011-6-12 17:04:09

muramasa 发表于 2011-6-12 14:59
和馅儿不要用老抽，老抽是上色用的，你家包子馅儿还上色啊
醋。。。头一次听说馅儿里还放醋。。。。
应该是 ...

味精,从来不吃
这种合成调料,少吃为妙

muramasa · 2011-6-12 17:12:33

纯粮食的味精，适当使用可以提味儿。
我只在做馅儿的时候使用一些。
其他都不用。

鸡精更不能用，鲜度是味精的100倍，而且是用鸡尖做的，有毒。常吃不但对身体不好，而且会觉得什么都没味道。

合成人工味精不能吃
粮食味精还是可以一点点的。
我更喜欢自己熬高汤提味儿

lhw0323 · 2011-6-13 09:31:24

吃的那么多，还是新疆的薄皮包子好吃。。。
而且还必须是回族做的。。。

muramasa · 2011-6-13 10:01:23

烤包子/薄皮包子一开始汉民吃不惯的，太膻气
到后来就很好吃了

薄皮包子是维族的，不是回族的。。。

楼上肯定是新疆的汉民

Megaera · 2011-6-13 10:47:27

muramasa 发表于 2011-6-13 11:01
烤包子/薄皮包子一开始汉民吃不惯的，太膻气
到后来就很好吃了

我的灌汤包子啊，泪奔

muramasa · 2011-6-13 12:50:25

灌汤包很腻的
你应该尝尝真正的天津包子
包括狗不理用的都是水馅儿
满满的浓郁汤汁，却不是很油腻（狗不理就油腻，所以没人吃）

不过我很怀念巴黎的温州包子，很干爽的感觉
肉不肥，有榨菜，微甜。不腻。很好吃

Megaera · 2011-6-13 13:07:07

muramasa 发表于 2011-6-13 13:50
灌汤包很腻的
你应该尝尝真正的天津包子
包括狗不理用的都是水馅儿

可是灌汤包很多人吃呀
还可以的呀,不算太腻
反正我也吃不多
还是喜欢吃虾肉大包,酸菜大包...
天津包子,哪里能吃?

muramasa · 2011-6-13 13:24:06

Megaera 发表于 2011-6-13 13:07
可是灌汤包很多人吃呀
还可以的呀,不算太腻
反正我也吃不多

那是因为那些人都不讲究吃

天津包子还问哪儿能吃。。。您真行

Megaera · 2011-6-13 13:39:24

muramasa 发表于 2011-6-13 14:24
那是因为那些人都不讲究吃

天津包子还问哪儿能吃。。。您真行

我又没机会去天津

Megaera · 2011-6-13 13:43:49

muramasa 发表于 2011-6-13 14:24
那是因为那些人都不讲究吃

天津包子还问哪儿能吃。。。您真行

以前我们那里有狗不理,结果还没等吃
关门倒闭勒,囧

好吧,有机会去天津,再吃正宗的天津包子吧
当地吃的还是当地吃

muramasa · 2011-6-13 13:48:43

外地狗不理多半是假的
就和十八街麻花一样，假的太多

而且真的也不怎么好吃

Megaera · 2011-6-13 14:10:20

muramasa 发表于 2011-6-13 14:48
外地狗不理多半是假的
就和十八街麻花一样，假的太多

那不就结了么,还是要去天津吃正宗的包子
我又不是笨蛋

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册