【求助】如何做果动--诚心请教

八月土豆

Post by gainhiz
我的蛋糕都还没从蛋糕模子里拿出来呢，一把果汁倒进去，蛋糕居然都浮起来了。还是有别的模子？

要等蛋糕烤好冷却脱模后再加工，如果要做夹心的，就先横切蛋糕做夹心，然后再把蛋糕做进模子（我一般是用脱底的模，这时不要烤盘的底盘，而是放在一个大碟子上），然后再把做好的果冻液浇上