菜菜地问一个关于盐和牛奶的问题哦...

zoe_396

autotitre 发表于 2011-2-25 19:25
鲜奶可以到农场买...

鲜奶我是找到了，其实确实超市冷冻柜也有卖的，我今天看到了
去农场买代价太大了，而且放不了几天就是。。。呵呵
关键我家人说羊奶好，不知道大家能接受这个味儿吗？

zoe_396

salutvivi 发表于 2011-2-26 14:42
超市冷柜里的就是鲜奶，要两三天喝完的。lait de  vache frais.

对的，我今天看到那个lait frais 谢谢
关键我家人说羊奶比牛奶sain，不知道大家能接受羊奶味儿吗？

autotitre

zoe_396 发表于 2011-2-26 15:23
鲜奶我是找到了，其实确实超市冷冻柜也有卖的，我今天看到了
去农场买代价太大了，而且放不了几天就是。 ...

羊奶味道很大，买过一次，不习惯喝的最好别喝....我还买过羊奶做的奶酪，也是基本上咽不下去。

zoe_396

autotitre 发表于 2011-2-26 16:30
羊奶味道很大，买过一次，不习惯喝的最好别喝....我还买过羊奶做的奶酪，也是基本上咽不下去。 ...

可不是，尤其是那种chevre的，老远就能闻到，也一直没有courage吃这个。。。但是fromage de brebis很醇香，个人感觉比牛奶fromage要好吃。。。 去年回国就给办公室的还带了一大块brebis，基本上给每个人都就着面包尝了点 lol

除了chevre，其他的fromage都能接受，我现在的目标就是把所有fromage都尝个遍，嘿嘿，不过其中有很多我感觉都差不多的味儿。。。

autotitre

我也每次都买不同的奶酪，有些真不好吃，有些又太咸.

zoe_396

autotitre 发表于 2011-2-26 19:23
我也每次都买不同的奶酪，有些真不好吃，有些又太咸.

我觉得给小孩的奶酪都很好吃，比如那个petit louis  (rf1rf)

salutvivi

zoe_396 发表于 2011-2-26 15:24
对的，我今天看到那个lait frais 谢谢
关键我家人说羊奶比牛奶sain，不知道大家能接受羊奶味儿吗？ ...

你可以买绵羊奶brebis. 山羊奶酪的确味道太重。有机商店有新鲜羊、牛、马奶，可以每种都试试看。

zoe_396

salutvivi 发表于 2011-2-27 13:44
你可以买绵羊奶brebis. 山羊奶酪的确味道太重。有机商店有新鲜羊、牛、马奶，可以每种都试试看。 ...

对，我前面就有说brebis的fromage最好吃 哈哈 (rf17rf)
看来众口一致啊

salutvivi

zoe_396 发表于 2011-2-27 13:45
对，我前面就有说brebis的fromage最好吃 哈哈
看来众口一致啊

对啊，我怀孕几个月只吃的下绵羊奶酪。俺喜欢louperac.(^_^)

zoe_396

salutvivi 发表于 2011-2-27 13:49
对啊，我怀孕几个月只吃的下绵羊奶酪。俺喜欢louperac.(^_^)

这个还没试过，我只吃过一些pays basque地区或是西班牙的超市里买的，第一次吃是在家人一个朋友家吃饭时，那对夫妻在他们附近一家fromagerie买的，一下子就喜欢上了，呵呵
你现在宝宝出世了么？

salutvivi

zoe_396 发表于 2011-2-27 14:04
这个还没试过，我只吃过一些pays basque地区或是西班牙的超市里买的，第一次吃是在家人一个朋友家吃饭时 ...

快啦快啦

zoe_396

salutvivi 发表于 2011-2-27 17:57
快啦快啦

恭喜恭喜啊
这么多兔宝宝呢，我家人也是个兔子，哈哈(rf17rf)