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楼主: dmtycn

烤鲭鱼,适合孩子的鱼丸!欧尚促销2.99欧/kg,便宜美味营养

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新浪微博达人勋

回复 悠然草 的帖子

他会吐出来的,那种肉比较柴,他觉得咽下去费劲
悠然草
2011-2-22 12:07
哦, 宝宝还是小,大不了肉汤拌饭了,红烧肉什么的,也很香啊拌饭 
2011-2-22 11:59:37

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新浪微博达人勋

本帖最后由 beatrixfifi 于 2011-2-22 12:00 编辑
dmtycn 发表于 2011-2-22 11:58
回复 YAYAFLYING 的帖子

以前去舟山出差吃的带鱼就是蒸的,我没下筷子,反正那一桌子基本都是蒸的,有的是 ...


天哪,那里的海鱼新鲜度绝对可以吃清蒸的,你不吃真的很可惜的。我说的那个浙江同学就是舟山的。
2011-2-22 12:00:05

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新浪微博达人勋

回复 beatrixfifi 的帖子

我觉得内地很多人也喜欢吃带鱼的,我是很特例的了,每次出去大家都喜欢点带鱼的,什么糖醋的,红烧的
2011-2-22 12:00:41

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新浪微博达人勋

本帖最后由 beatrixfifi 于 2011-2-22 12:04 编辑
dmtycn 发表于 2011-2-22 12:00
回复 beatrixfifi 的帖子

我觉得内地很多人也喜欢吃带鱼的,我是很特例的了,每次出去大家都喜欢点带鱼的 ...


不过也是,每个人的味觉都是两样的。就像所有江浙一带的人都喜欢的熏鱼(估计就是你说的那个),我是最最讨厌的。我总觉得那样一做,就没什么鱼味了,只有酱油味。
2011-2-22 12:03:11

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新浪微博达人勋

超级喜欢带鱼海鱼
谗啊
2011-2-22 12:24:32

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新浪微博达人勋

谢谢lz,下次做鱼丸试试,之前做的鱼粥,我家的那个不喜欢,不知道是不是因为那几天生病的原因,还是有些腥气
echozhu
2011-2-22 17:48
谢谢lz 
dmtycn
2011-2-22 17:19
据我所知鳕鱼做鱼丸也很适合小孩的,应该说更好 
2011-2-22 12:35:42

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新浪微博达人勋

烤起来的鱼味道肯定很香。。。
我妈妈家很喜欢吃鱼 每个礼拜都去市场买新鲜鱼。。也不贵 而且很新鲜呢。
2011-2-22 13:19:07

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新浪微博达人勋

回复 echozhu 的帖子

是的,鱼丸不腥的,很鲜
dmtycn
2011-2-22 17:15
鳕鱼 
echozhu
2011-2-22 17:06
顺便问下lz,还可以用啥鱼做鱼丸呀?谢谢 
2011-2-22 13:24:20

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新浪微博达人勋

回复 YY38 的帖子

昨天有个天津的朋友来我家说这个是鲅鱼,不过我查了一下,鲅鱼比它大
2011-2-22 13:25:13

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新浪微博达人勋

你又上图来馋我们!
吃了这么多年的马鲛鱼还是第一次看到你这种做法,下回我也去试试,反正我们家虫虫也不爱吃,我就可以名正言顺的做成辣的啦
对了忘了问你你做的马鲛鱼鱼丸你家帅锅喜欢吃吗。我们家这个其他鱼都爱吃,就是不爱吃马鲛鱼,觉得味道太大。
2011-2-22 14:38:59

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新浪微博达人勋

口水(rf21rf)
2011-2-22 14:40:41

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新浪微博达人勋

象我这样的广东人还是喜欢吃清蒸鱼,但来到法国后很多鱼都不认识,又贵,都不敢乱买。话说海产水产都吃得很少。
aiai~
2011-2-22 15:15
买多宝鱼清蒸呀,最好吃了。我一人一顿可以吃掉一条。 
2011-2-22 14:48:54

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新浪微博达人勋

回复 花无雪 的帖子

这个鱼蒸的腥味大
我来以后吃的最多的是三文鱼,国内三文鱼贵,也没这里的好吃
2011-2-22 14:56:47

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新浪微博达人勋

dmtycn 发表于 2011-2-22 14:56
回复 花无雪 的帖子

这个鱼蒸的腥味大

和我一样,三文鱼比以前吃多了很多。不过话说我吃过法国人做的鱼,很多都裹着面粉烤的,要不就是加上creme啊牛油煎的,鱼本来的鲜味都吃不到了,好好的一条鱼变成lady gaga了。。。
2011-2-22 15:01:49

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新浪微博达人勋

回复 花无雪 的帖子

哈哈哈,那个怪女人
2011-2-22 15:04:41

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