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楼主: 大美人鱼

我也上来吼一吼,气死了!!!- 问题已解决

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新浪微博达人勋

大美人鱼 发表于 2011-2-3 18:46
刚打电话给陈氏,一个女的负责人也觉得奇怪,这锅会锈得这么快,她叫我明天连锅带收据拿给她经理看,如何解 ...

MM 你别生气,生铁的锅子是这样的
解决的方法有点麻烦,不过要是弄好了,可经用了,比那些不粘锅强,至少不会有涂层掉在菜里

你去买肉的时候,跟肉档的大师付要块大点的肥油,回来后把锅子烧热,肥肉在上面一摸

,之后用水冲一下再用

多搞几次就好了,我家的锅就这样弄好的
大美人鱼
2011-2-3 23:21
谢谢! 
2011-2-3 23:20:39

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新浪微博达人勋

铝?这是铁锈的颜色啊
大美人鱼
2011-2-3 23:27
不确定才加括号的呀,MM没看见吗? 
2011-2-3 23:26:06

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新浪微博达人勋

括号加在铁上,所以铁被我忽略了
2011-2-3 23:31:32

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新浪微博达人勋

为什么要买这样的铁锅?不买  不粘锅?看起来很吓人。
2011-2-3 23:32:58

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新浪微博达人勋

Maxiccino 发表于 2011-2-3 23:32
为什么要买这样的铁锅?不买  不粘锅?看起来很吓人。

以前一直买不粘锅用的。
昨天去陈氏,看到这锅就想起伟大的厨师们用的,顺手买回来了,没想到结果竟是如此这般的。。。 锈锈
大美人鱼
2011-2-3 23:45
我昨天在那买的猪肉馅,现碾碎的,还好啊 
Maxiccino
2011-2-3 23:43
不粘锅也有像这个样子的炒菜锅。我只在中国店卖买蔬菜,饺子那类东西。坚决不买肉类等其它产品。 
2011-2-3 23:36:23

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新浪微博达人勋

这才说明是铁锅
大美人鱼
2011-2-3 23:47
汗。。。 
2011-2-3 23:46:20

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新浪微博达人勋

铁锅得先过油才不容易锈
2011-2-4 02:17:08

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新浪微博达人勋

经楼主鉴定,这是货真价实的铁锅
不过铁锅确实得先过油,就连法国卖的有一种不粘锅WOK也得先过油
2011-2-4 10:52:01

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新浪微博达人勋

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2011-2-4 11:03:24

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新浪微博达人勋

铁锅买来要先烧一下的,楼主网上查查。

[Envoyé par 新欧洲 Lite@iPhone]
2011-2-4 11:04:39

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新浪微博达人勋

这种锅不要用了..不知道是不是废铁做的,怕有毒哦...
其实IKEA家也有炒锅呀,很便宜,随便用好,实在不行买个牌子好的大概是50多欧吧.
2011-2-4 13:53:14

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新浪微博达人勋

本帖最后由 大美人鱼 于 2011-2-4 16:09 编辑

和大家汇报一下今天的战果。
下午就见了陈氏的经理,卖烤鸭后面一个小屋子。把锅给他看了,看他表情他好像也不是第一次见到这种情况。他拿着生锈锅和他旁边的同事嘀咕了几句越南话就进去里面给他老板娘看,看后问我是否想换个新的,他说换了以后再锈就不会再负责了;我马上说不用麻烦了,给我个avoir就可以了,他就给我开了张Avoir,一切很顺利。有了这次的经历,我不会再买铁锅了,太吓人了,还是不粘锅用着放心。

2011-2-4 16:01:17

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新浪微博达人勋

铁锅的话买宜家的那口啊 5欧左右 很好用啊  
2011-2-4 16:10:57

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新浪微博达人勋

我倒是害怕不粘鍋的那層東西,高溫下會不會分解什麽東西出來,用久了變粘鍋的話是不是那層東西就被我們吃掉了
2011-2-4 16:26:06

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新浪微博达人勋

正常啊,我家的铁锅也是这样的,每次洗完记得擦干就好了。
2011-2-4 17:06:43

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