厨艺零基础，要去法国了，请问要学些什么菜呢~

WatersChen

我也去Rennes，了解一下。

最爱是巴赫

lz不用急哈，饿了自然会做饭的，现在网上什么菜都有菜谱，照做就是了~
我也才来半年，之前在家我妈全包，我连煮饭都不会，只会泡泡面，现在基本家常菜都能应付，朋友们还都说我做的超级好吃呢，呵呵~~~

我在巴黎，嫌鱼贵吃得很少，一般海产类会乘打折的时候买点虾和moule。鸡肉不贵，3欧多一点一公斤，遇上Promo有时候超级给力，我就在法超买到过1欧1公斤的鸡翅。猪肉可以去中超买，一直买去皮三层肉，好像是2.9/kg, 我们家这边simply 超市打折的时候也就2.5——3.5左右一公斤，而且处理的比中超干净多了，基本上是猪排（带一根边骨的那种），没有油肉的。牛肉我也是simply打折时候买的，1.99/kg带骨的，或者3.8/kg不带骨的。话说simply经常有很给力的肉类打折的，我家基本上上次买的打折产品刚吃完又有新一轮的了~

Fiona89

回复 花与爱丽丝 的帖子

关你屁事！！！！！！！！！！！(rf14rf)

kittyjewel1980

不要怕，这里不是乡下，不会饿着你的。

玻璃瓶子

孩子,实在不行你就学习鸡蛋炒饭吧,以后常常会用到的

花与爱丽丝

回复 Fiona89 的帖子

你太凶了！饿死你！我要跟宿管举报你寝室藏锅！

salutvivi

Fiona89 发表于 2011-1-6 19:41
再过两个月要去法国读书了，可是厨艺零基础诶。。也不知道法国都有些什么蔬菜。。我在国内可以有针对性的恶 ...

你在家都吃什么菜啊，说说看，咱帮你看看用纯法国蔬菜和肉类能不能鼓捣出这些菜来。

fyyb17

番茄炒蛋盖浇饭

Fiona89

eva107 发表于 2011-1-10 19:53
...同楼上，哪有那么多时间鼓捣这些麻烦的菜式啊。

11楼是我哥。。。谢谢你哈，现在是小当家了。

Fiona89

玻璃瓶子 发表于 2011-6-14 20:32
孩子,实在不行你就学习鸡蛋炒饭吧,以后常常会用到的

两年过去已是小当家，谢谢哈。

Fiona89

最爱是巴赫 发表于 2011-4-3 00:36
lz不用急哈，饿了自然会做饭的，现在网上什么菜都有菜谱，照做就是了~
我也才来半年，之前在家我妈全包，我 ...

你真好，谢谢你，当时没看见回复。

Fiona89

克劳德.诺 发表于 2011-1-10 23:42
做菜的话，还是自己喜欢吃什么味道就学什么菜式吧。烹饪里面基本的几个作法掌握了，什么菜都可以做了。红烧 ...

谢谢

line_sov

LZ是两年以后想起来这个帖子么？呵呵，现在是小当家了，发点拿手菜谱上来造福一下我们呗~~~

df-huiling

水到船头自然直！嘻嘻

kikiaadele6903

有的地方会有grand frais~里面很多新鲜的菜~~在里面有新鲜的玉米呢~哈哈~~我最爱吃玉米了~