找回密码
 注册

QQ登录

快捷登录

新浪微博登陆

搜索
CDD 新欧洲留学
楼主: juliette114

乐雅(Leya).更新.乐雅三岁半:告别幼儿的随笔

634
回复
84892
查看
  [ 复制链接 ]

新浪微博达人勋

写的真好,看了很感动
2012-11-23 17:41:44

使用道具 举报

新浪微博达人勋

每次都会被文字感动,被小妞的所有漂亮的衣服感动。非常高兴楼主夫妇又重新开始了美食生涯,关注,关注!
2012-11-23 19:12:05

使用道具 举报

新浪微博达人勋

学习
2012-11-23 20:59:31

使用道具 举报

新浪微博达人勋

juliette114 发表于 2012-11-20 17:11
Babycenter在11月13日那天,斗大的标题告诉我们,嫩闺女,已经彻底的不再是个宝宝,而是小姑娘了!那么好吧 ...

这插图玩具真好,哪里买的?
感慨一下,发现为人父母还是一个发现各类新玩具的过程
2012-11-23 22:09:55

使用道具 举报

新浪微博达人勋

终于看到leya梳小辫儿了,长大咯~

不知leya吃饭戴的纸兜兜哪儿买的,好实用!
2012-11-23 22:31:53

使用道具 举报

新浪微博达人勋

杨济帆 发表于 2012-11-23 22:31
终于看到leya梳小辫儿了,长大咯~

不知leya吃饭戴的纸兜兜哪儿买的,好实用! ...

nature babycare。

以前在amazon.fr上把能买到的所有牌子的bavoir jetable都买回来,这个牌子的细节设计最好,好像是英国的?
2012-11-23 23:07:46

使用道具 举报

新浪微博达人勋

windtalker 发表于 2012-11-23 22:09
这插图玩具真好,哪里买的?
感慨一下,发现为人父母还是一个发现各类新玩具的过程 ...

éveil & jeux   
2012-11-23 23:09:45

使用道具 举报

新浪微博达人勋

2011年8月的一篇记录

本帖最后由 juliette114 于 2012-11-23 23:19 编辑
天边云彩 发表于 2012-11-23 19:12
每次都会被文字感动,被小妞的所有漂亮的衣服感动。非常高兴楼主夫妇又重新开始了美食生涯,关注,关注!  ...

那么贴点美食吧



AKELARE***

14/08/2011
乐雅八个半月大的时候,陪我们吃了次米其林三星餐厅AKELARE,美味佳肴配上海景,一家人其乐融融。
8月初全家去了Pays basque(巴斯克地区,横跨西班牙法国,主要部分在西班牙),旅途很多有意思的事情,疏于整理记录。回来有些天,一直想发日志,却难有时间精力。即使不写这家三星餐厅,其他几家很喜欢的餐厅的照片也不比这家少。若记点别的,比如农家小旅馆,另一家只有13间的巴斯克旅舍,城堡, 城市游…… 照片是更多,更懒得写日志发图片。
这一篇,也从简记录了,不会每道菜都附上中文解释,有问题的朋友,欢迎留言或者私下问。

坐在餐桌上向外望去
座落于山上的海景餐厅AKELARE
山坡上的牛
来餐厅的前一天在Donostia san sebastian的市区还看见过这辆车
lg吃左右的menu,我吃右边的


做成护肤品+漱口水样式 的一口前菜

在Le creuset的黑色生铁cocotte里现烤虾

Crevettes et haricots verts au feu de “Orujo”

邻桌人多,用的更大的cocotte烧


Christofle的餐具

Crabe en essence, Blini de son corail et “Gurullos”
好吃的蟹肉,做成米状的意面

Mollusques dans le filet du pêcheur
上面盖的是,炸虾片!

好吃的牛筋和竹蛏
Couteau et pied de veau

Carpaccio de pâte, piquillo et Iberico, champignons et Parmesan

lg吃这个,我只看见有黑松露:)

Foie gras frais poêlé à la Fleur de Sel et Poivre en grain
侍者上来在香煎肥肝上撒了一堆”盐”和”胡椒”, 隔壁桌的饕客大概怕我把”盐“和”胡椒“扒掉,赶紧告诉我那不是真的盐和胡椒, 一尝,果然,好吃,也够特别。


Caisse de morue “dessalée” avec de Copeaux

Bouillon de Calmar, mini calmar et pain frit
黑白墨鱼,当然都能吃,也好吃

Rouget intégral et “Fusili” de sauces
围在鱼块周围类似意面的东西包含着香芹,大豆和白蒜的馅


大菱鲆

最爱这道烤乳猪!里面不咸的部分给小家伙吃了一点点

Agneau braisé, Dèpots de vin

羊肉,配红酒的sauce

Lait et raisin, fromage et vin en évolution parallèle
按从左至右的顺序吃,味道由淡至重,品这些奶酪时依次搭配核桃,新鲜葡萄等


“Xaxu” et mousse glacée à la noix de coco
小的看我们吃了这么久(在推车里躺了两小时自己玩),她不乐意了,破例给她尝了甜点,
这家伙吃了不少白色部分:glace mousseaux/慕司状的冰其林

这道甜点一放上桌,红花就到了小家伙手上,没看见怎么抓的,迅雷不及掩耳之势啊。

Fleur de pêche

Autre tarte aux pommes
别样苹果塔,看不到任何苹果块

搭着的写有餐厅名的”纸”是苹果做的果丹皮^_^

夹着苹果crème的酥脆千层塔

没看咖啡单,选的普洱王
我有个小疑问,普洱不是云南产么,点茶单里这个普洱王的介绍写的是福建产。


饭毕喝茶时,也到了奶糖的goûter时间,喂她

跟主厨Pedro Subijana交谈后他去到隔壁桌

小的吃饱了,坐地毯上自个玩,扯人家的窗帘线。。







2012-11-23 23:13:22

使用道具 举报

新浪微博达人勋

juliette114 发表于 2012-11-23 23:13
那么贴点美食吧

你这么晚发这种美食帖,不是让人别睡觉嘛~~~本来晚上就只吃了一碗饭
2012-11-23 23:26:01

使用道具 举报

新浪微博达人勋

juliette114 发表于 2012-11-23 23:13
那么贴点美食吧

谢谢楼主分享。这家看起来地理位置真的不错,价钱也算公道,等天气好了,我们也去试试。
不过好像他家菜单不怎么更新啊,现在网站上的菜单好像跟你们点的差不多。
2012-11-24 10:46:27

使用道具 举报

新浪微博达人勋

非常喜欢楼主的美食帖,追你们的blog 很久了,算是你们的超级粉丝了,继续关注中。
2012-11-24 10:49:15

使用道具 举报

新浪微博达人勋

太感动啦!
2013-12-11 23:34
你是太饿了吧? 
2012-11-24 11:27:50

使用道具 举报

新浪微博达人勋

看的我好饿!{:soso_e148:}
2012-11-30 16:32:11

使用道具 举报

新浪微博达人勋

那段2岁的图文真感人,平时却赋予感情,女儿也乖巧!
祝福!
2012-11-30 16:43:19

使用道具 举报

新浪微博达人勋

juliette114 发表于 2012-11-20 17:11
Babycenter在11月13日那天,斗大的标题告诉我们,嫩闺女,已经彻底的不再是个宝宝,而是小姑娘了!那么好吧 ...

请问这套玩具在那里买的?我儿子也2岁了,经常拿着IPAD上面的拼图玩,我很担心。
2012-11-30 16:48:02

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 新浪微博登陆

本版积分规则

返回顶部