怎麼煮豬肉?

kisakieri

- -你买之前米想想要做什么啊。。。一般带皮的就做红烧肉回锅肉之类的咯。。。具体方法你百度吧。。。

Fiona.L!

kisakieri 发表于 2010-10-11 13:31
- -你买之前米想想要做什么啊。。。一般带皮的就做红烧肉回锅肉之类的咯。。。具体方法你百度吧。。。 ...

OK。謝謝。

克劳德.诺

刚吃了红烧肉的飘过，，

你试试做腐乳肉也很好吃的，，，

Fiona.L!

克劳德.诺 发表于 2010-10-11 22:18
刚吃了红烧肉的飘过，，

你试试做腐乳肉也很好吃的，，，

紅燒肉好吃嗎

克劳德.诺

回复 Fiona.L! 的帖子

很香，很香阿。。。配着米饭，吃了一大碗，，，

Fiona.L!

克劳德.诺 发表于 2010-10-11 22:21
回复 Fiona.L! 的帖子

很香，很香阿。。。配着米饭，吃了一大碗，，，

悶豬肉嗎

27大胖

带皮的？那做回锅肉多好啊，哈哈

琼琼兔猪

带皮的做红烧肉。东坡肉。回锅肉。蒜泥白肉都很棒啊。。。

Fiona.L!

27大胖 发表于 2010-10-11 23:55
带皮的？那做回锅肉多好啊，哈哈

回鍋肉和紅燒肉有什麼區別啊

Fiona.L!

琼琼兔猪 发表于 2010-10-12 01:19
带皮的做红烧肉。东坡肉。回锅肉。蒜泥白肉都很棒啊。。。

好~那我做悶豬肉

琼琼兔猪

Fiona.L! 发表于 2010-10-12 08:40
好~那我做悶豬肉

焖猪肉是什么。。。

kkgutou

是五花肉么。
先用热水沸一下，记得水里放点料酒和姜片葱段。去除血水后，热锅热油，炒糖色，放入切成麻将块的五花肉，放入老抽，生抽，大料，陈品等，炖就好了，如果有高压锅最好，炖的烂烂的，再炒个菜，加米饭，瓦咔咔。
也可以闷熟了，切碎，加青辣椒丁，做肉加馍吃。。。

Fiona.L!

kkgutou 发表于 2010-10-12 11:44
是五花肉么。
先用热水沸一下，记得水里放点料酒和姜片葱段。去除血水后，热锅热油，炒糖色，放入切成麻将 ...

好難喔~姐姐。。不過偶現在去買蔥和生薑跟料酒

Fiona.L!

琼琼兔猪 发表于 2010-10-12 09:33
焖猪肉是什么。。。

就是放鍋裏悶的豬肉啊