【讨论】JMS和我一样喜欢吃泰餐和越南餐吗?50楼有青木瓜沙律的做法哦.有兴趣可以试

YAYAFLYING

我很喜欢吃

YAYAFLYING

我先来说我最喜欢的两家吧。都在十三区。一家叫BAMBOU，它家三宝饭好好吃。

一家叫美景，在华园旁边，基本上菜都挺好吃。

YAYAFLYING

ESTELLE有什么好推荐？

白喝

Post by YAYAFLYING
我先来说我最喜欢的两家吧。都在十三区。一家叫BAMBOU，它家三宝饭好好吃。

一家叫美景，在华园旁边，基本上菜都挺好吃。

这家我知道，挺地道的感觉，就是我只会点pho，其他的不知道点甚么。三宝饭是甚么东东？

estelle6666

上几天问了JMS青木瓜那里买的,现在买来了.但也吃完了.

现在我把我青木瓜的做法写下来,有喜欢做泰餐的JMS可以试试,

4-6人份,10-15分钟搞定
青木瓜半个,蒜肉2粒,指天椒4只,虾米10克,小番茄3个,花生仁[炒香]20粒,

调味:青柠檬汁半个,鱼露2汤勺,糖1.5茶勺.

木瓜去皮,洗净,用刨刨成丝,小番茄一开为二
蒜肉和指天椒用舂盅擂烂,再加花生仁略擂数下.
随即加入木瓜丝和调味料,擂数下
最后倒入虾米和番茄擂数下,调匀便可

如果没有舂盅擂烂,可用搅拌机搅碎材料,再加入木瓜丝搓匀即可

可是我都吃完了,没有图片看了,有兴趣JMS可以自己动动手.

estelle6666

Post by YAYAFLYING
ESTELLE有什么好推荐？

我有时会去绿毛果它家,有时去他家对面,都很好吃

就是绿毛果他家人太多,

PHO14最烂,要等,吃完要赶,汤也不热.

seth

Post by estelle6666
上几天问了JMS青木瓜那里买的,现在买来了.但也吃完了.

现在我把我青木瓜的做法写下来,有喜欢做泰餐的JMS可以试试,

4-6人份,10-15分钟搞定
青木瓜半个,蒜肉2粒,指天椒4只,虾米10克,小番茄3个,花生仁[炒香]20粒,

调味:青柠檬汁半个,鱼露2汤勺,糖1.5茶勺.

木瓜去皮,洗净,用刨刨成丝,小番茄一开为二
蒜肉和指天椒用舂盅擂烂,再加花生仁略擂数下.
随即加入木瓜丝和调味料,擂数下
最后倒入虾米和番茄擂数下,调匀便可

如果没有舂盅擂烂,可用搅拌机搅碎材料,再加入木瓜丝搓匀即可

可是我都吃完了,没有图片看了,有兴趣JMS可以自己动动手.

一定要用舂盅捣烂才香的

estelle6666

BAUBOU我也知道.

estelle6666

Post by seth
一定要用舂盅捣烂才香的

我有舂盅呀,没有的话,只能将就了.

蓝月

BAMBOU以前很喜欢的,但是人太多,在她家吃饭跟赶场子一样,吃得不轻松,就不去了.她家的烤肉饭很好吃的.不知道是不是就是说的三宝饭.
绿毛果是哪里啊,完全不知道?

estelle6666

Post by bluelune
BAMBOU以前很喜欢的,但是人太多,在她家吃饭跟赶场子一样,吃得不轻松,就不去了.她家的烤肉饭很好吃的.不知道是不是就是说的三宝饭.
绿毛果是哪里啊,完全不知道?

是去年初开的,酸虾汤不错

是MONGUE VERT/

对面的那家我是常客,人也不多,和老板娘都混熟了.哈哈.

叫什么从没注意过,有头牛在的就是了.

蓝月

在哪里啊,也在13区..

Post by estelle6666
是去年初开的,酸虾汤不错

是MONGUE VERT/

对面的那家我是常客,人也不多,和老板娘都混熟了.哈哈.

叫什么从没注意过,有头牛在的就是了.

MichelleT

听说bambou的那个什么猪脚面线很好吃啊？
我特意去找过的，没找到
在哪条路上？

estelle6666

Post by bluelune
在哪里啊,也在13区..

当然是13区啦,就在陈氏延伸下去快到头的地方,

还有一家买名牌香水什么的很便宜的,都在差不多的地方了.

MichelleT

我很喜欢吃pho的
而且个人觉得全巴黎最好吃得我最喜欢的就是东南酒家的pho
crimee