小白妈妈的甜点又来喽---巧克力MOUSSE和椰蓉球

hyacinth · 2007-1-17 10:33:29

Post by 巴黎岁月租车
做的真好,那个勺子很可爱哇

～～^_^～～我也是觉得勺子超Q

dd1832 · 2007-1-17 15:32:29

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vivienne_wang · 2007-1-17 20:56:48

Post by dd1832
那个象MOUSSE样的甜点怎么做的啊？

哈哈哈

,说起来有点搞笑,因为家里还留的一点货,被我清空冰箱的时候全做成甜点了.
所以,哈哈哈那个CHOCOLATE的MOUSSE其实是我乱配的.
FROMAGE FRAIS. CREAME FRAICHE.SUCRE.蛋.巧克力酱.然后使劲搅啊搅啊,最后加上溶化的吉利.就变成好的甜品,哈哈哈哈

vivienne_wang · 2007-1-17 20:58:03

还有,那个勺子是上买哈根达斯的冰淇淋的时候送的,一对,哈哈哈哈,可爱滴

zl5266 · 2007-2-8 00:47:55

奶水说的是牛乃吗？

Post by vivienne_wang
椰蓉球简单啦.
把椰蓉,黄油,奶水,糖,香草精,鸡蛋,拌均,我还放了点玉米粉,怕烤的时候太软,会塌掉
弄成小球球,烤就好啦

nikl.lijia · 2007-2-8 19:50:59

ddddddddd

nikl.lijia · 2007-2-8 19:52:58

椰蓉在哪里买呢?
刚就顾着顶去啦,嘿嘿................

vivienne_wang · 2007-1-14 20:04:34

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