小白妈妈的甜点又来喽---巧克力MOUSSE和椰蓉球

vivienne_wang · 2007-1-14 20:13:34

咦,自己的沙发自己做

显示全部楼层 · 2007-1-14 20:15:59

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家有布丁 · 2007-1-14 20:18:10

诱人阿~~
怎么做地啊！
小白的妈妈是个高手

metro · 2007-1-14 20:18:46

好诱人哦~~~~~喜欢啊~~~~~说下椰蓉球的做法吧！

vivienne_wang · 2007-1-14 20:19:39

呵呵呵呵呵,那个巧克力MOUSSE的东东其实应该不是MOUSSE

vivienne_wang · 2007-1-14 20:21:12

椰蓉球简单啦.
把椰蓉,黄油,奶水,糖,香草精,鸡蛋,拌均,我还放了点玉米粉,怕烤的时候太软,会塌掉
弄成小球球,烤就好啦

真真_margot · 2007-1-14 20:21:28

喜欢椰蓉球

metro · 2007-1-14 20:31:37

香草精在法国超市买的？法语怎么写？

丽丽周 · 2007-1-14 20:33:37

香草精在哪里有卖的？如果是法国店，法语叫什么？

lokurt · 2007-1-14 20:35:24

vivienne_wang · 2007-1-14 20:35:40

香草精就是叫SUCRE DE VANILLE.
超市就有卖啊,跟泡打粉一块吧,很便宜的,

一笑而过 · 2007-1-14 20:45:23

Post by vivienne_wang
椰蓉球简单啦.
把椰蓉,黄油,奶水,糖,香草精,鸡蛋,拌均,我还放了点玉米粉,怕烤的时候太软,会塌掉
弄成小球球,烤就好啦

多少克呀？能说的仔细些吗？谢谢了

vivienne_wang · 2007-1-14 20:54:37

糖就自己做放边尝,要甜一点,因为烤过之后放凉就没那么甜了.
我也没称多少克,总之拌到差不多可以弄成球球不会塌掉就可以了.

serviette · 2007-1-14 21:22:17

不错..不错..

vivienne_wang · 2007-1-14 21:34:44

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巴黎岁月租车该用户已被删除	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-1-14 20:15:59
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