见习小管家的私房菜 P16 酸菜鱼！！

黒色誘魊

做法很简单
所需材料：猪肉1kg，最好是带肥肉的，这样煮出来香一些。豌豆一包，我买的是速冻的，也不贵，一块来钱。粽子叶一袋。糯米1.5kg可以包30个前后
腌肉：把猪肉切好小块，放酱油，盐，五香粉，多放些料酒一起。放置至少4小时，研制时间长更入味
泡米：糯米洗干净留少许水倒入用酱油和豌豆，放些盐一起泡

我喜欢用三张棕叶包一个，把棕叶喔成一个漏斗形，底部放些米，中部放2-3块肉，然后顶部再铺上米。用绳子捆好入锅。
锅里面的水 沫过粽子就可以了，大火烧开后，盖上盖子，小火煮40分钟前后就可以吃啦

zhong_zhong

做法很简单
所需材料：猪肉1kg，最好是带肥肉的，这样煮出来香一些。豌豆一包，我买的是速冻的，也不贵，一 ...
黒色誘魊 发表于 2010-5-11 09:57

看上去很好吃啊！我这里如果找得到粽子叶，也要试试了。

黒色誘魊

看上去很好吃啊！我这里如果找得到粽子叶，也要试试了。
zhong_zhong 发表于 2010-5-11 10:36

我在中超买的，卖粉丝的柜台！

changjiang_11

粽子咋整残疾了

克劳德.诺

做法很简单
所需材料：猪肉1kg，最好是带肥肉的，这样煮出来香一些。豌豆一包，我买的是速冻的，也不贵，一 ...
黒色誘魊 发表于 2010-5-11 09:57

    真心求粽子

黒色誘魊

求蹭饭

求吃粽子
BluebellGrace 发表于 2010-5-11 18:13

来吃哈，锅里还剩下7，8个呢！

黒色誘魊

真心求粽子
克劳德.诺 发表于 2010-5-11 18:13

    我早饭2个粽子，午饭3个粽子，快吃吐了，越吃越没味道，我觉得这次做淡了，但大家都觉得很合适，我真的是重口味吗

黒色誘魊

额头张痘，嘴唇溃疡，但我的胃已经经受不住诱惑了，今晚无论如何也要吃！！火！！锅！！

克劳德.诺

我早饭2个粽子，午饭3个粽子，快吃吐了，越吃越没味道，我觉得这次做淡了，但大家都觉得很合适，我 ...
黒色誘魊 发表于 2010-5-11 18:18

    你快吃成粽子了吧，，，，，，，，，

克劳德.诺

额头张痘，嘴唇溃疡，但我的胃已经经受不住诱惑了，今晚无论如何也要吃！！火！！锅！！ ...
黒色誘魊 发表于 2010-5-11 18:19

    毁容才好呢，，，

黒色誘魊

毁容才好呢，，，
克劳德.诺 发表于 2010-5-11 18:21

    好狠毒地心纳

黒色誘魊

你快吃成粽子了吧，，，，，，，，，
克劳德.诺 发表于 2010-5-11 18:20

    一想粽子头泛晕.....你说我怎么想起作粽子来了呢

黒色誘魊

我去削肉片鸟

克劳德.诺

一想粽子头泛晕.....你说我怎么想起作粽子来了呢
黒色誘魊 发表于 2010-5-11 18:23

    嫩吃伤了吧， ，给我留俩，我顺道去LYON打包带回来