里昂的姐妹们，摘野菜去噜！（更新）

柠檬素

回复  柠檬素

  可以吃 还挺好吃呢  我家院子里就很多 可惜我家猫太多 污染严重 所以从来没在自家摘过rf_ ...
lisagin 发表于 2010-5-4 23:16

lisagin你儿子长大了，都成大小帅哥！
蒲公英里面有像奶一样的白水，不是很苦吗？
俺以前真的不知道蒲公英可以吃。

柠檬素

我家花园里很多蒲公英，
那天我能吃试试。

CHLOE.NN

我也在VILLEUR BANNE ， 有空一起带孩子出来玩啊，有时候在路上或家乐福遇到一个中国的宝宝妈，好想 ...
想发财的猫 发表于 2010-5-4 22:47

  给我打电话啊，下次一起聚聚。

CHLOE.NN

去摘野菜要开车去吗，俺家车卖了，出行不便哦，

俺也想吃，
我只吃过蒲公英的叶，有点苦，当沙拉吃不错 ...
想发财的猫 发表于 2010-5-4 22:52

    可以开车也可以坐公车，把你的联系方式短信给我，我要开车去就捎上你。

CHLOE.NN

回复  CHLOE.NN


    其实我家这边整条马路都是槐花树  可惜都是马路边 车来车往的那么高不知道怎么摘 而 ...
lisagin 发表于 2010-5-4 23:13

    我一般在人少的地方下手，免得人家用那种奇怪的眼神看你, MIRIBEL有几棵槐树很好摘，矮壮矮壮的，一伸手就够到了。

CHLOE.NN

想吃，可惜不会认，怕采错了吃了中毒
chinses 发表于 2010-5-5 08:51

    还是要小心的，最好和认识的人一起，确定了才吃。

CHLOE.NN

以前吃过朋友给的一种蕨菜很好吃，但是是已经做好的成品，
蕨菜是没有叶的吗？到底是舍么样子的？我从来没 ...
柠檬素 发表于 2010-5-4 21:56

    蕨菜长大了是有叶的，我们吃的蕨菜是它在刚发出牙，长了一小段时间，还没有长出叶子的状态，类似与竹笋，小的时候是单杆状态，大了就枝桠出很多叶子了。

CHLOE.NN

诱惑一下大家，自制甜酒酿，酸甜可口，回味绵长...

CHLOE.NN

拍出来的照片让人看着怎么那么没有食欲的样子，郁闷。

sunnyfriday

报个名~~~~
有机会大家认识下:)

想发财的猫

回复 79# CHLOE.NN


    把你的电话发短消息给我啊

想发财的猫

回复 72# 柠檬素


    要 没开花时采， 像野菜一样，
法国人应该都知道，你问一下你家那位

lisalouis

槐花洗干净后，稍稍甩干水，再和点干面，少许糖（喜欢咸的可以换做盐），直接上热蒸锅蒸十来分钟，出来后清香绵软，有一种桂花糕的味道。我以前摘槐花，一摘就是一大包（因为季节的时候，实在开得太多了），所以都是换着法子吃。妹妹有什么其他的做法吗？也让我们分享一下吧。
...
CHLOE.NN 发表于 2010-5-3 23:31

我也是这样吃的，小时候一到柳树发芽，外婆就说又可以开始“吃春”了，将柳树的叶芽用开水烫过再清水泡过，用小麻油凉拌了给我们吃，然后是榆树钱、槐树花、香椿叶、、、、、蒸芹菜叶（面拌芹菜叶，蒸好后沾大蒜汁吃）、卷胡萝卜和红萝卜叶菜蟒（烫面杆皮铺在案上，胡萝卜和叶切碎拌调料和香油在面皮上铺匀然后卷起，两头捏紧放入蒸锅，蒸熟后稍凉一下快刀切段）现在想起就留口水。。。。。。。

zj_moomin

蕨菜或致癌少吃为好

　最近，著名的民间科学组织科学松鼠会在互联网上发布了一篇有关纯天然野菜致癌的文章，食品工程学博士云无心在其所写的文章中指出，蕨菜并非传说中的“安全”、“无污染”和有“抗癌”的作用，而是有着明确的致癌能力...
原文链接: http://www.chinanews.com.cn/jk/jk-wqmd/news/2010/03-29/2196123.shtml

肥熊

拍出来的照片让人看着怎么那么没有食欲的样子，郁闷。
CHLOE.NN 发表于 2010-5-5 12:15

  楼主你好

我是来里昂实习的。就要上路了。很想也去踩踩野菜。留下个美好的回忆


楼主去的时候能带上我吗？谢谢了