请问超市冷冻的saumon味道怎样

miaomiao18 · 2010-4-27 18:43:43

请问超市冷冻柜里的filet de saumon味道怎样？化冻之后质地如何，还可以生吃吗？

谢谢啦！ ...
chongheinrich 发表于 2010-4-26 15:26

解冻后，做很熟肉很糙，想做嫩点有冻味。。建议选新鲜的。。。

tianyufr · 2010-4-27 23:24:58

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chongheinrich · 2010-4-28 09:31:00

俺以为俺们这边靠着海边吃的鱼都是新鲜的。。。
df-huiling 发表于 2010-4-27 17:11

如果是浅水域的鱼，渔船当天回得来，就是新鲜鱼啦！
你儿子（女儿？）好可爱呀

chongheinrich · 2010-4-28 09:32:10

谢谢大家的热心回答啊，我就不一一感谢了

决定还是买切片袋装或者放在冰上的吃。。。

df-huiling · 2010-4-28 09:44:09

如果是浅水域的鱼，渔船当天回得来，就是新鲜鱼啦！
你儿子（女儿？）好可爱呀 ...
chongheinrich 发表于 2010-4-28 10:31

谢谢，是个小小子

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