请教贴~ 吃意面时拌的酱，大家有什么好推荐么

南拳爸爸

应该就是番茄汁的内个酱吧，里面有牛肉洋葱的

帆帆klose

应该就是番茄汁的内个酱吧，里面有牛肉洋葱的
南拳爸爸 发表于 2010-4-13 19:07

这个我有吃过~

请问还有别的推荐么？？？

南拳爸爸

这个我有吃过~

请问还有别的推荐么？？？
帆帆klose 发表于 2010-4-13 19:09

    外面餐馆我吃过的有放咖喱鸡酱汁的，还有是FORMAGE跟三文鱼或者BACON配一起的

帆帆klose

我在法餐餐馆 吃过一个用奶味儿超级超级浓郁的sauce拌的意面

香的我吖  吃了不到半盘就放弃了

bonjoursalut

我也想问
意大利面应该咋做好吃啊？

帆帆klose

我也想问
意大利面应该咋做好吃啊？
bonjoursalut 发表于 2010-4-13 20:17

正常的就是煮好了拌各种酱吃

不过近期发现另一种吃法~   炒面

speckle2

同意LS，意大利面做炒面最好吃

克劳德.诺

其实我喜欢加辣椒油，芝麻酱和其它中式调味料，哈哈，会有点类似热干面了

弄将起来

bonjoursalut

咋抄？加什么作料？？
以前我拌番茄酱吃  吃多了也吃腻了
谢了

帆帆klose

弄将起来 发表于 2010-4-13 23:42

哇哇  请教做法

另：那个绿绿的sauce是烤蜗牛的那个sauce么 ？？？

帆帆klose

同意LS，意大利面做炒面最好吃
speckle2 发表于 2010-4-13 23:24

我超爱吃炒面呢

可是自己做得不好吃  感觉要么就是太油  要么就是不正宗

帆帆klose

其实我喜欢加辣椒油，芝麻酱和其它中式调味料，哈哈，会有点类似热干面了 ...
克劳德.诺 发表于 2010-4-13 23:33

煮好之后直接加的么

感觉你对吃很有研究 很在行的说  嘻嘻

怎么说着说着突然想吃炸酱面了呢  最好是老北京炸酱面  )

克劳德.诺

煮好之后直接加的么

感觉你对吃很有研究 很在行的说  嘻嘻

怎么说着说着突然想吃炸酱面了呢  最好是 ...
帆帆klose 发表于 2010-4-14 00:41

    我就觉得做意面直接煮好了，做凉面类的还挺好吃，
香菜，榨菜，生抽，麻油，盐，辣椒油，芝麻酱，一点甜面酱，鸡精，搅拌就吃了。。我夏天特爱这么吃