请问哪里有卖肉桂，玛琪琳和柠檬叶等做甜点的用品？？？

月神

法超市里都有的，请仔细看，一般在调料柜台旁边一个小专栏里。----吉利片，肉桂
奶油，淡奶油有两种，一种是冷冻柜那和黄油放一起；还有一种和白砂糖奶粉炼乳面粉放在一起。

wenyejing

吉利丁片的法语是什么啊，上次也有人说法超里有，可我没有找到。可能在我面前也不认识呢，
我是新手，很多都不知道呢。

wenyejing

继续等知情人的解答，谢谢先

抓髻娃娃

吉利片法国应该叫GELATINE，一般是粉状的，不过要当心，如果你是用来做甜品的话一定要注意选不含盐的那种。有次我就是买错了，害我做了一个老大的咸味起司蛋糕出来，吐到不行。

wenyejing

吉利片法国应该叫GELATINE，一般是粉状的，不过要当心，如果你是用来做甜品的话一定要注意选不含盐的那种。 ...
抓髻娃娃 发表于 2010-4-6 18:25

谢谢MM，我一直以为是片状的，在公司里找了好久都没有找到。原来是粉状的，明天再去看看

小猫莫比

吉列丁也有片状的，一般在卖做蛋糕材料的架子上都有。

wenyejing

请问高手们，那玛琪琳哪里有卖呢。

七月叶子

回复 8# wenyejing


    超市。。

七月叶子

问的真有水平。

琼琼兔猪

玛琪琳就是人造黄油。一般就在黄油旁边。。。一看就知道了

la_titi

想学做甜点，看到很多食谱里都用到吉利丁片和玛琪琳，可我找遍了中超，都没有找到。请问有人知道哪里可以买 ...
wenyejing 发表于 2010-4-3 18:11

gélatine    吉利丁
margarine 玛淇林
cannelle    肉桂

Kimooo

你好哈~~
我想问下，你有找到柠檬叶吗？ 我也在找哈....

馋嘴猫

柠檬叶中超有卖的，泰国进口的，放在冷冻的柜子里。

楼主确定是柠檬叶吗？柠檬叶一般做冬荫汤用的。

cathayok

馋嘴猫 发表于 2012-1-4 00:51
柠檬叶中超有卖的，泰国进口的，放在冷冻的柜子里。

楼主确定是柠檬叶吗？柠檬叶一般做冬荫汤用的。 ...

冬荫功汤一直想做。香茅都买了好长时间了，不过，缺配料。总也没做成。