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楼主: 天天00

大家在法国都吃什*么鱼啊

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新浪微博达人勋

回复 8# 吾弟

我以为是小黄鱼呢
2010-1-29 12:36:53

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新浪微博达人勋

我就吃镰刀鱼和小黄花,发现超市里除了金枪鱼和鲟鱼其他的鱼我名字都不认识,我又不认识鱼,所以干脆不吃
2010-2-22 20:48:13

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新浪微博达人勋

我最常买的也是Bar和Dorade。
超市海鲜区都有活的卖
2010-2-22 21:58:13

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新浪微博达人勋

来法国我都不吃鱼了
2010-2-22 22:25:37

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新浪微博达人勋

因为不知道这边的鱼怎么做我都不吃了. 上次回家吃了好多妈妈做的腌鱼. 我喜欢吃鲫鱼 青鱼 涟子鱼 这边都没有啊
2010-2-23 12:57:43

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新浪微博达人勋

mulet  也很好吃啊,,红烧。
2010-2-23 13:33:42

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新浪微博达人勋

新鲜三文鱼片片+酱油和芥末调的酱汁+米饭团

超美味
2010-2-23 18:19:05

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新浪微博达人勋

超市新鲜的鱿鱼圈也很好吃!
2010-2-24 09:38:02

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新浪微博达人勋

因为不知道这边的鱼怎么做我都不吃了. 上次回家吃了好多妈妈做的腌鱼. 我喜欢吃鲫鱼 青鱼 涟子鱼 这边都没 ...
yuanzh 发表于 2010-2-23 12:57



    法国人不吃河鱼的。。。1因为他们觉得不干净,2因为刺太多。。3因为法国境内大部分的淡水河都有污染。。。
2010-2-24 18:50:18

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新浪微博达人勋

十三区中超有冰冻的黄花鱼和鲳鱼, 活的青鱼;  Belleville有冰冻的带鱼, 凤尾鱼, 有活的鲤鱼和鲫鱼.
2010-2-25 00:30:03

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新浪微博达人勋

趁在法国,还是多吃吃海鱼吧。国内的河鱼虽然吃的普遍,但是其实也不干净。。。
2010-2-25 00:50:03

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新浪微博达人勋

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2010-2-25 01:11:11

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新浪微博达人勋

镰刀鱼和黄 花鱼用法语怎么说
2010-2-25 01:48:30

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新浪微博达人勋

请教各位童鞋一个问题
为啥我做出的鱼都非常的腥啊
我闻着就干呕了
所有种类的海鱼我做出来都是腥的
2010-4-27 23:00:36

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新浪微博达人勋

请教各位童鞋一个问题
为啥我做出的鱼都非常的腥啊
我闻着就干呕了
所有种类的海鱼我做出来都是腥的 ...
fora2004 发表于 2010-4-28 00:00



    这里鱼比较腥。我只能说。多放葱姜,再放一点花椒。也是去腥的。
2010-4-27 23:19:39

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